มันเป็นแบบอเมริกันเหมือนพายแอปเปิ้ลสำนวนส่วนหนึ่งเป็นเพราะมันม้วนออกจากลิ้นได้ดี อย่างไรก็ตามหากมีอาหารประเภทหนึ่งที่บ่งบอกถึงแนวคิดของอเมริกาอย่างแท้จริงก็ต้องเป็นสเต็ก: เลี้ยงโดยคนเลี้ยงวัวย่างบนเตาย่างและเสิร์ฟในแผ่นพื้นขนาดยักษ์ที่เหมาะกับดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ รายการด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำคร่าวๆของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับสถานที่ที่คุณสามารถค้นหาสเต็กและสเต็กที่ดีที่สุดในทุกรัฐตั้งแต่เมนไปจนถึงฮาวายและทุกที่ในระหว่างนั้น ปักหลักและอย่าออกจากที่ว่างสำหรับพายแอปเปิ้ล และเมื่อคุณได้กินรายชื่อแล้วโปรดดูรายงานพิเศษของเราเกี่ยวกับ 25 อาหารที่จะทำให้คุณเป็นหนุ่มสาวตลอดไป !
อลาบามา
คอนเนอร์สเต็กแอนด์ซีฟู้ด
ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ใน Huntsville อย่าลืมแวะที่ Connors บริษัท เปิดประตูสู่ผู้ที่ชื่นชอบสเต็กและอาหารทะเลเป็นครั้งแรกในปี 2547 ในรัฐเทนเนสซีที่อยู่ใกล้เคียง แต่สถานที่แห่งนี้สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าและได้รับรางวัลมากมายตั้งแต่ปี 2551 ความพิเศษของพวกเขาคืออะไร? สเต็กอายุพรีเมี่ยมและอาหารทะเลสด เห็นได้ชัดว่าเป็นสูตรที่ชนะ
อลาสก้า
ปารีสคลับ
Club Paris ฟังดูมีค่าเล็กน้อยสำหรับเมกกะเนื้อในรัฐที่ป่าใหญ่กว้างใหญ่และขรุขระที่สุดของสหรัฐอเมริกา แต่สิ่งนี้ บ้านเนื้อ คือ งดงาม . Club Paris เป็นที่ตั้งของเนื้อสเต็กเนื้อหนาสี่นิ้วตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษที่ 50 และสินค้าทั้งหมดจะถูกตัดแยกและมีอายุในสถานที่ (ต้องการข้ออ้างในการเยี่ยมชม Alaska หรือไม่ดูว่าทำไมถึงเป็นหนึ่งใน 25 การผจญภัยที่คุณต้องมีในชีวิต !)
แอริโซนา
Durants
ห้องรับประทานอาหารสีเข้มบูธหนังสีแดงเรื่องราวประวัติศาสตร์ 65 ปี: Durants in Phoenix เป็นร้านสเต็กสมัยก่อน คุณเข้าไปในรอยต่อทางประตูหลังและสามารถดูเตาย่างได้ หากคุณสามารถทำ Porterhouse ขนาด 48 ออนซ์ได้ด้วยตัวเองคุณจะได้รับชื่อของคุณติดอยู่บนผนังและหากคุณสามารถยืนคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ - สตรอเบอร์รี่ชอร์ตเค้กฟรีหนึ่งชิ้น
อาร์คันซอ
Gaskin Cabin Steakhouse
รัฐมีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของร้านสเต็กที่มีความซับซ้อน แต่บางทีอาจไม่มีใครสามารถเอาชนะเสน่ห์ในยุคเก่าของ Gaskin ได้ ร้านสเต็กสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2407 ตั้งอยู่ในสถานที่ที่เก่าแก่ที่สุดใน Carroll County และการรับประทานอาหารก็น่าประทับใจเช่นกัน ในท้องถิ่นคุณภาพของสเต็กและซี่โครงชั้นเลิศของ Gaskin เป็นที่เคารพนับถือ
แคลิฟอร์เนีย
สเต๊กเฮาส์ชั้นนำของเทย์เลอร์
ร้านอาหารยอดนิยมในหมู่คนรักสเต็กเทย์เลอร์เป็นธุรกิจของครอบครัวโดยสุจริตที่ให้บริการเนื้อชั้นดีที่เลี้ยงด้วยข้าวโพดและเนื้อแองกัสที่ได้รับการรับรองมาประมาณครึ่งศตวรรษ ร่างกำยำในท้องถิ่นแห่งนี้ได้รับการออกแบบใหม่ในปี 2552 มีห้องไวน์โต๊ะส่วนตัวห้องกลุ่มสำหรับจัดงานส่วนตัวและลานกลางแจ้งพร้อมเตาผิง คิดว่าสเต็กอุดมไปด้วยเลือดของคุณหรือไม่? เป็นส่วนหนึ่งของความพิเศษของเรา Zero Belly Diet , หนึ่งใน 40 สิ่งที่คุณควรทำในยุค 40 ของคุณ !
แลกเปลี่ยน Buckhorn
เดนเวอร์ไม่ได้ขาดแคลนในแผนกสเต็ก แต่ข้อต่อที่กระตุ้นจิตวิญญาณของ Old West ได้ดีที่สุดคือ Buckhorn Exchange อายุ 123 ปี เป็นสถานที่ที่คุณสามารถกระตุ้นความอยากอาหารของคุณสำหรับสเต็กเนื้อขนาด 4 ปอนด์ที่มีงูหางกระดิ่งนกกระจอกเทศและอาหารเรียกน้ำย่อยวัวลูกอัณฑะ นอกจากนี้คุณยังจะได้สัมผัสกับกีบเท้าและการรับประทานอาหารเหล่านี้ด้วยเช่นกันการตกแต่งเป็นความฝันที่เป็นไข้ของ Taxidermist เป็นจริง
คือ Walmart จะย้อนกลับไป 24 ชั่วโมง
โคโลราโด
แบล็คสโตนส์
เมื่อคุณคิดว่าคอนเนตทิคัตคุณจะคิดว่าหรูหรา เมื่อคุณคิดถึงร้านสเต็กในคอนเนตทิคัตคุณจะไม่ถูกตำหนิหากคิดถึงข้อต่อที่สวยงามและหรูหรา นั่นคือสิ่งที่ Blackstones ในนอร์วอล์คคือ: มันอธิบายตัวเองได้อย่างถูกต้องว่าเป็น 'ร้านขายของที่เชี่ยวชาญด้านสเต็กและอาหารทะเลแบบแห้งในพื้นที่อันชาญฉลาดด้วยโทนสีแดงและไม้สีเข้ม'
คอนเนตทิคัต
ฮัดสันเอสเตท
บริษัท หลายแห่งรวมอยู่ที่นั่น โจไบเดนมาจากที่นั่น หากมีข้อเท็จจริงประการที่สามที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเดลาแวร์สเต๊กเฮาส์ที่ดีที่สุดในตอนนี้คือ Domaine Hudson ในวิลมิงตันซึ่งปัจจุบันมีดาว 4.5 จาก 5 ใน Yelp จับคู่สเต็กของคุณกับรายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรรและรับคำแนะนำ วิธีเริ่มต้นคอลเลกชันไวน์ !
เดลาแวร์
The Edge Steak & Bar
ในบางวิธี The Edge เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสเต็กเฮาส์แบบคลาสสิกในรายการนี้ สเต็กปรุงสุกบนเตาย่างอินฟราเรด (ซึ่งผู้ที่ชื่นชอบบอกว่าดีในการย่างเนื้อให้ความร้อนสม่ำเสมอและลดการลุกเป็นไฟ) และส่วนที่ไม่ได้มีความเป็นมนุษย์ แต่นั่นก็ไม่ได้หยุดภาพล้อเลียนที่ทันสมัยกว่านี้จากการเป็นหนึ่งในร้านสเต็กที่ได้รับคะแนนสูงสุดในไมอามี
ฟลอริดา
Ted's Montana Grill
Ted Turner เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นเพื่อนที่หรูหรา แต่บางทีชื่อเสียงของเขาในเรื่องความไม่พอใจที่เห็นได้ชัดกับสิ่งที่ไม่ได้มาตรฐานของเขาก็เป็นสิ่งที่ทำให้ Ted's Montana Grill เป็นที่ชื่นชอบของแฟนสเต็ก มีเครือข่ายไม่มากนักในรายการนี้ แต่คะแนนที่สูงของ Ted รับประกันว่าจะรวมไว้สำหรับสถานที่นี้ในสำนักงานใหญ่ในแอตแลนตาของ CNN
จอร์เจีย
สเต็กเฮาส์ของ Hy
การแสดงดนตรีสดบูธเครื่องหนังบรรยากาศหรูและส่วนที่เอื้อเฟื้อเป็นสิ่งที่ Hy's SteakHouse ใน Waikiki ทำการค้า รสชาติแบบฮาวายแสดงโดย kiawe พื้นเมืองซึ่งเป็นต้นไม้ชนิดหนึ่งซึ่งมีสเต็กหลายชิ้นปรุงสุก ดังนั้นจองการพักผ่อนในฮาวาย - มันเป็นหนึ่งในนั้น วันหยุดพักผ่อนที่แปลกใหม่ที่ดีที่สุดในโลก - และหยุดที่นี่
ฮาวาย
บารบีคิว
ร้านสเต็กที่ได้รับคะแนนดีที่สุดแห่งหนึ่งในไอดาโฮคือบาร์บาโคอาของบอยซี ข้อเสนอของมันจะได้รับการบิดแบบละติน ตัวอย่างเช่น เหรอ? แซนวิชสเต็กราดด้วยแมนเชโก Porterhouse 20oz มาพร้อมกับ serrano chimichurri และริบอาย 16oz มาพร้อมกับซอสบาร์บีคิวเตกีล่าฮาบาเนโร รวยมาก!
ไอดาโฮ
Primehouse ของ David Burke
David Burke Restaurant Group มาจากนิวยอร์ก แต่ก็ไม่ได้หยุดยั้งการดำเนินงานร้านสเต็กที่ติดอันดับต้น ๆ ของ Windy City ชิคาโก ผู้วิจารณ์ที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีของนิตยสารอธิบายถึงรายการโปรดของเขาเช่นนี้: 'ซี่โครงซี่โครงกระดูกซี่โครงที่ยอดเยี่ยม 40 วัน ($ 51) เป็นจุดที่น่าสนใจไม่เหมือนสเต็กอื่น ๆ ในเมือง: อุดมไปด้วยหินอ่อนที่สวยงามและเกือบจะบ๊อง' (คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถใช้เนื้อวัวเป็นหนึ่งในสิ่งเหล่านี้ได้ 10 สูตรแซนวิช Slimmer ?)
อิลลินอยส์
ปีเตอร์สัน
ที่ Peterson's ในอินเดียแนโพลิสพื้นที่บาร์มีระดับการบริการที่เอาใจใส่โดยไม่ต้องรำคาญและราคา 52 เหรียญนิวยอร์กตามที่นักวิจารณ์มืออาชีพและมือสมัครเล่นคิดว่าคุ้มค่ากับราคา
อินเดียนา
สเต็กเฮาส์ Iowa Beef
สแตนบายดิมอยน์แห่งนี้ให้บริการเนื้อวัวที่เลี้ยงในท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี 2525 นอกจากนี้ยังเก็บไว้ในเมนูอื่น ๆ ในท้องถิ่นด้วยการเพิ่มเบียร์ที่ผลิตในภูมิภาคไวน์และสุราที่ปลูกในท้องถิ่นและผลิตที่กลั่นในไอโอวาตอนกลาง (โดยวิธีการรับประทานเนื้อวัวออร์แกนิกในท้องถิ่นเป็นหนึ่งใน 30 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณหลังจาก 30 !)
ฝันว่ามีลูกหมายความว่าอย่างไร
ไอโอวา
สเต็กและอาหารทะเลที่ทำจากไม้ของ J. Gilbert
ในปี ค.ศ. 1920 ร้านสเต็กในแคนซัสซิตีได้รับการยกย่องอย่างสูงทั่วประเทศและมรดกดังกล่าวคือสิ่งที่ร้านอาหาร Overland Park แห่งนี้ได้รับความสนใจ สเต็กทั้งหมดเป็นของ USDA Prime เนื้อแองกัสสีดำที่เลี้ยงในแถบมิดเวสต์ซึ่งมีที่มาจากฟาร์มที่ส่งเสริมการจัดการอย่างมีมนุษยธรรมโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต (เยี่ยมมากเพราะเนื้อออร์แกนิก ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ เบาะแสอีกประการหนึ่งในรสชาติที่เข้มข้นของพวกเขาคือเครื่องปรุงรสที่ทำเองที่บ้านซึ่งรวมถึงเมล็ดกาแฟสดบดและน้ำตาลทรายแดง
แคนซัส
ร้านสเต็กของ Jeff Ruby
สถานที่ในหลุยส์วิลล์นี้เรียกธุรกิจว่า 'ความบันเทิงด้านการทำอาหาร' สเต็กทั้งหมดของที่นี่เป็น USDA Prime และสตริปติดกระดูกสไตล์คาวบอยมีอายุการอบแห้งเป็นเวลา 65 วันเพิ่มความอร่อยเป็นสองเท่า: เมื่อคุณปล่อยให้เนื้อสัตว์ได้พักนานกว่าสองเดือนจะมีการพัฒนารสชาติและเนื้อสัมผัสที่ล้ำลึกซึ่งจะ แทบจะละลายในปากของคุณ และสำหรับความบันเทิงในการทำอาหารที่บ้านลองทำสิ่งเหล่านี้ สเต็ก Low-Cal ที่น่าตื่นตาตื่นใจ !
รัฐเคนตักกี้
Dickie Brennan's
ประวัติศาสตร์ฝรั่งเศสของรัฐนี้ปรากฏให้เห็นในสเต็กที่ Brennan's คุณอาจต้องนำพจนานุกรมภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาอังกฤษมาด้วย ใช้ชาโตเบรียนสำหรับสองคน มันมาพร้อมกับมันฝรั่ง au กราแตงผักย่าง au กราแตง ซอสเห็ดและซอสโฮมเมดสามอย่างรวมถึงเบอแนส โดยบัญชีทั้งหมด ทุกอย่างเป็นสิ่งที่ดี .
ลุยเซียนา
Timber Steakhouse และ Rotisserie
สเต็กชั้นเยี่ยมไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟในบรรยากาศหรูหราระดับโลกและที่ Timber Steakhouse & Rotisserie ในพอร์ตแลนด์พวกเขาให้ความสำคัญกับเนื้อสัตว์เป็นสำคัญ เนื้อวัวทั้งหมดมาจากเกษตรกรในรัฐ - ไม่เพียง แต่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น แต่ยังมีความยั่งยืนอีกด้วย (โดยวิธีการรับประทานเนื้อวัวออร์แกนิกในท้องถิ่นเป็นหนึ่งใน 30 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณหลังจาก 30 !)
เมน
ครัว Fleet Street
จานของร้านอาหารบัลติมอร์ที่หล่อเหลานี้เป็นสิ่งที่มีความสวยงามที่ซับซ้อนทำให้มันแตกต่างจากร้านสเต็กที่ค้าขายในชนบท Fleet Street ไม่มีม้านั่งลึกในแง่ของการนำเสนอสเต็ก แต่แผ่นคอนกรีตที่ให้บริการนั้นยอดเยี่ยมมาก ลองใช้เนื้อมันฝรั่ง - ฮอร์ราดิชเทอร์รีนที่มาจากท้องถิ่นเห็ดไมตาเกะผักโขมบดและหัวหอมซิโปลลินีตุ๋นกับเนื้อวัว
รัฐแมรี่แลนด์
แมสซาชูเซตส์
Loco Taqueria และ Oyster Bar
ฟังดูไม่เหมือนสเต็กเฮาส์ใช่มั้ย? นั่นคือสิ่งที่ทำให้การรวมข้อต่อของ South Boston ในรายการนี้พิเศษยิ่งขึ้น สเต็กและมันฝรั่งของพวกเขามีลักษณะเช่นนี้: เนื้อสันนอกย่างหมักในชิมิชูริและราดด้วยซอสโชรอนที่มีพริกโมริตะชิลี มาพร้อมกับกะหล่ำบรัสเซลส์กรอบและ papas bravas ในราคา 19 เหรียญ เพิ่มหอยนางรมตามคำสั่งของคุณ: เป็นหนึ่งในนั้น 25 อาหารที่จะทำให้คุณเป็นหนุ่มสาวตลอดไป !
เวอร์นาเลส
ร้านอาหารฮาร์เบอร์สปริงส์แห่งนี้ต้องอยู่ในรายชื่อของคุณหากคุณมีความกระตือรือร้นในการรับประทานสเต็กในรัฐเกรตเลกส์ ลอง 32oz. Tomahawk ribeye สเต็กแห้งสำหรับสองคน ($ 79) หรือถ้าคุณต้องการจ่ายเงินเพิ่มลอง Chateaubriand สำหรับสองคน ($ 80) ซึ่งมีขนาด 18 ถึง 20 ออนซ์ เนื้อสันกลางตัด
มิชิแกน
ลิเบอร์ติน
จุดนี้ในย่าน Uptown ของ Minneapolis มีเนื้อวัวหลายชิ้นในเมนูที่คุณอาจจำไม่ได้ในทันที ไม่มีอะไรต้องกังวล - การตัดลึกเหล่านี้เป็นสเต็กที่มีรสชาติดีที่สุดที่คุณจะได้รับ สเต็กเนื้อนกหรือสเต็กเนื้อล้วนย่างอย่างเชี่ยวชาญเนื้อนุ่มเสิร์ฟพร้อมกับเนยไขกระดูก จับคู่อาหารค่ำของคุณกับค็อกเทลชื่อแปลก ๆ ของร้านเช่น I Am Steve McQueen หรือ Don't Mind If I Do: คุณอาจเพิ่มลงในรายการ 20 เครื่องดื่มที่ทุกคนควรรู้วิธีทำ !
มินนิโซตา
มิสซิสซิปปี
Doe's Eat Place
Doe's Eat Place เริ่มต้นชีวิตจากการเป็นร้านขายของชำและกลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของภาคใต้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงสเต็ก ความพิเศษของที่นี่คือพอร์เตอร์เฮาส์ซึ่งได้รับรางวัลมากมายรวมถึงอันดับ 1 ใน 100 ของกินที่ดีที่สุดในอเมริกาโดย วารสารผู้ชาย และจุดลงจอดบน ทานให้อร่อย รายการ 'Best Picks for American Eats'
ร้านสเต็กของ Jess & Jim
บริษัท ร่วมทุนในแคนซัสซิตีที่เป็นเจ้าของครอบครัวอายุ 78 ปีนี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็นที่รู้จักในระดับประเทศและระดับโลก เพลย์บอย ในปีพ. ศ. 2515 แล้วเราจะเถียงใคร? สเต็กทุกชิ้นถูกตัดด้วยมือสดใหม่ทุกวันสเต็กเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่โตและได้รับการยกย่องและประสบการณ์ที่อบอุ่นและเป็นโรงเรียนเก่า (พนักงานเสิร์ฟสองคนอยู่กับร้านอาหารมา 47 ปี)
มิสซูรี
เปิดช่วง
มีร้านสเต็กเนื้อหยาบมากมายในมอนทาน่าที่ขรุขระ แต่ถ้าคุณอยากเพลิดเพลินกับสเต็กในบรรยากาศที่มีสไตล์มากขึ้นลองดู Open Range ใน Bozeman เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดของรัฐสำหรับคืนวันที่ไม่น้อยเพราะริบอายขนาด 16 ออนซ์ซึ่งตัดด้วยมือเป็นหนึ่งในสเต็กที่ดีที่สุดในรัฐ (อย่าลืม: การออกเดทคืนปกติเป็นหนึ่งใน ความลับของความสัมพันธ์ที่ดีที่สุด .)
มอนทาน่า
Drover
โอมาฮาเป็นเมืองสเต็กซึ่งหมายความว่าการแข่งขันและความภักดีนั้นดุเดือด นั่นคือสิ่งที่ทำให้อายุยืนยาวของ The Drover เป็นพิเศษ มีมานานกว่า 40 ปีแล้วและตลอดเวลานั้นช่างย่างได้หมักเครื่องเสนอของพวกเขาเป็นพิเศษก่อนที่พวกเขาจะตีย่างและในอีกไม่กี่นาทีต่อมาก็กระทบจานของคุณ
เนบราสก้า
โกลเด้นคัดท้าย
เป็นร้านสเต็กที่เก่าแก่ที่สุดของลาสเวกัสและใครที่เป็นนักทานได้นั่งในบูธหนังสีแดงคลาสสิก เรากำลังพูดถึง Elvis, Ali, Sinatra นรกแม้แต่ Joe DiMaggio ก็มีบูธของตัวเองที่นี่ แต่นี่ไม่ใช่พิพิธภัณฑ์ที่น่ากลัว: สถานที่นี้แทบจะไม่ร้อนไปกว่าที่เป็นอยู่ในขณะนี้ ความลับ? สเต็กที่ทำให้คุณคิดว่าคุณตายและไปสวรรค์ตั้งแต่แรกที่กัด ต้องการข้ออ้างในการเยี่ยมชมเวกัสหรือไม่? เป็นที่ตั้งของหนึ่งในนั้น 10 โรงแรมที่มีขากรรไกรมากที่สุดในโลก !
เนวาดา
สิงโตหมายถึงอะไร
Hanover Street Chophouse
แมนเชสเตอร์เป็นที่ที่คุณอยากไปหากคุณได้ลิ้มลองสเต็กชั้นเยี่ยมใน Granite State เนื้อริบอายที่แห้งและแก่ชราของ Hanover Street (58 เหรียญ) อาจเป็นข้อเสนอที่น่าดึงดูดที่สุด แต่เมื่อมองไปอีกนิดในเมนูแล้วคุณอาจจะรู้สึกทึ่งกับเนื้อแกะที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีให้เลือกสองขนาด (8oz และ 12oz ) และซอสที่แตกต่างกันหกแบบ
นิวแฮมป์เชียร์
Old Homestead Steakhouse
ข้อต่อสุดหรูนี้เป็นด่านหน้าของ Old Homestead Steakhouse ในตำนานของนิวยอร์กซิตี้แม้ว่าชาตินี้จะได้รับการปรับแต่งให้สวยงามเพื่อให้รู้สึกเหมือนอยู่ในแอตแลนติกซิตี คุณจะพบได้ใน AC Borgata และถ้าคุณรู้สึกอยากไป yuuuuuge ให้ซื้อสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ขนาด 48 ออนซ์สำหรับสองคนซึ่งมีราคา 92 เหรียญ อย่ากังวลกับความรู้สึกผิดในตอนเช้า: คุณสามารถเริ่มต้นได้ตลอดเวลา แผนการกินอย่างไรเพื่ออยู่ - ยันเพื่อชีวิต !
การบินหมายถึงอะไรในความฝัน
นิวเจอร์ซี
Geronimo
ในซานตาเฟ Geronimo ตั้งอยู่ในบ้านอะโดบีย้อนหลังไปถึงปี 1756 เมื่อรัฐอยู่ภายใต้การปกครองโดยตรงของสเปน ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกอย่างเกี่ยวกับสถานที่แห่งนี้: หนึ่งในสเต็กที่ดีที่สุดในบ้านไม่ใช่เนื้อวัว มันคือเนื้อสันในเอลก์ที่ถูด้วยเทลนิเชอร์รีเสิร์ฟบนมันฝรั่งบดกระเทียมย่างถั่วลันเตาเบคอนรมควันแอปเปิ้ลวูดและซอสครีมเห็ดตราเห็ด
นิวเม็กซิโก
ปีเตอร์ลูเกอร์
การครองราชย์ของผู้แข็งแกร่งนี้จะเกิดขึ้นอย่างไม่น่าตกใจสำหรับทุกคนในพื้นที่ไตรรัฐ Luger's อยู่บนจุดสูงสุดของร้านสเต็กในเยอรมันนับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 1887 Porterhouse เป็นร้านเดียวที่มีจำหน่ายมาหลายปีแล้ว แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Luger's ได้เพิ่มสเต็กซี่โครงติดกระดูกที่เหมือนกับในโลกอื่น ๆ (และมีอยู่ไม่กี่ชิ้น เหรียญน้อยกว่า) จับคู่กับบรอกโคลีสด: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผักตระกูลกะหล่ำเป็นหนึ่งใน 100 วิธีในการมีชีวิตอยู่ถึง 100 !
นิวยอร์ก
GameKeeper Restaurant and Bar
แม้ว่าราลีและชาร์ล็อตต์จะมีส่วนแบ่งร้านสเต็กพอสมควร แต่คุณอาจต้องการแวะขึ้นไปบนภูเขา Appalachian เพื่อสัมผัสบรรยากาศแบบชนบทที่ GameKeeper Restaurant and Bar ใน Boone, NC Ken และ Wendy Gordon ซื้อมาในปี 2530 ในปี 2530 และยังคงรักษาเสน่ห์ของกระท่อมแบบชนบทที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และวิธีการปรุงอาหารที่มีชื่อเสียง ลองสเต็กวัวกระทิงย่างกับมันฝรั่งแดงย่างและครีมเปรี้ยวมะรุม
นอร์ทแคโรไลนา
Maxwell's
ความสง่างามอาจไม่ใช่คำแรกที่นึกถึงเมื่อคุณจินตนาการถึงการรับประทานอาหารใน Fargo, ND แต่อย่าบอกสิ่งนั้นกับคนที่ Maxwell's คนเหล่านี้เสิร์ฟเนื้อวัวที่มีความสมบูรณ์แบบเหมือนที่อื่น ๆ ในประเทศ - อาจจะทั่วโลก ลองชิมเนื้อสันใน Hereford Reserve กับชีสแพะปิ้งซอสบอร์เดลิสและเครมินีเห็ดย่าง
นอร์ทดาโคตา
สุทธิ
ในวันที่ฉันเขียนสิ่งนี้ Cleveland.com รายงานว่า Red ได้รับการโหวตให้เป็นร้านสเต็กที่ดีที่สุดในโอไฮโอโดย The Daily Meal 'ด้วยสถานที่สองแห่งในคลีฟแลนด์และอีกแห่งหนึ่งในไมอามี Red จึงมีสไตล์มีระดับและทุกสิ่งที่คุณมองหาในร้านสเต็ก' Dan Myers จาก Daily Meal เขียน 'ไฮโรลเลอร์โปรดทราบ: หากคุณต้องการราดสเต็กด้วยฟัวกราส์ย่างกับเดมิกลาสเห็ดทรัฟเฟิลดำไม่มีใครหยุดคุณได้'
โอไฮโอ
สเต็กของ Cattlemen
คนนี้ให้บริการโอคลาโฮมาซิตีเป็นเวลา 106 ปี - น้อยกว่าสามปีหลังจากที่ OK กลายเป็นรัฐ! ผู้บริหารอธิบายถึงสเต็กทีโบนของพวกเขาด้วยประการฉะนี้: 'ส่วนที่แสนอร่อยนี้เป็น' สเต็กสองชิ้นในหนึ่งเดียว ' มันผสมผสานรสชาติเต็มรูปแบบของ Strip Sirloin ความอ่อนโยนที่ไร้ที่ติของ Filet และรวมเข้าด้วยกันโดย 'T. ' ที่มีชื่อเสียง เรื่องไม่สำคัญ: นี่คือสเต็กที่ประธานาธิบดีบุชชอบเมื่อรับประทานอาหารในโอคลาโฮมาซิตี
โอคลาโฮมา
วัว
พอร์ตแลนด์มีความแปลกประหลาด แต่ก็เป็นเมืองเมกกะของนักชิมด้วยเช่นกัน น่าแปลกที่มีสิ่งที่คุณอาจเรียกว่าสเต็กเฮาส์แบบดั้งเดิมไม่มากนัก แต่ไม่มีสเต็กรสเลิศ มุ่งหน้าไปทางตะวันตกเฉียงเหนือและดู Ox มีหลายเส้นออกจากประตู นั่นเป็นสิ่งที่ดี Ox ให้บริการสไตล์ครอบครัวค่าโดยสารซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเพราะด้านบนตัด 36 ออนซ์ เนื้อซี่โครงสามารถเลี้ยงครอบครัวได้อย่างแน่นอน (เพื่อความพึงพอใจในการทำอาหารที่บ้านลองทำสิ่งเหล่านี้ สเต็ก Low-Cal ที่น่าตื่นตาตื่นใจ !)
โอเรกอน
ชาวนาเมือง
หากคุณเคยสงสัยว่าวิธีต่างๆในการเลี้ยงและเตรียมสเต็กส่งผลต่อประสบการณ์การรับประทานอาหารอย่างไรให้ไปที่ร้านสเต็กที่ยั่งยืนแห่งนี้ในฟิลาเดลเฟียเพื่อหาคำตอบ ที่นี่นักทานมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารชั้นเลิศที่กินหญ้าแห้งและกินหญ้าในท้องถิ่นแบบเคียงข้างกันซึ่งเป็นสเต็กที่แสดงให้เห็นถึงความอร่อยแต่ละอย่าง ดังนั้นวิ่งอย่าเดิน: การกินเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าเป็นหนึ่งใน 30 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณหลังจาก 30 !
เพนซิลเวเนีย
Capital Grille
หากคุณกำลังมองหารสชาติที่ใหญ่ที่สุดในรัฐที่เล็กที่สุด Capital Grille ในพรอวิเดนซ์เป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มต้นการค้นหาของคุณ มันเป็นเครือข่าย แต่สิ่งที่พวกเขาทำอยู่ที่นั่นทำให้ที่นี่ได้รับความนิยมจากคนรักสเต็ก สเต็กที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาคือพนักงานยกกระเป๋าขนาด 24 ออนซ์แบบแห้ง บิด? ไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่ง - มีเพียงคุณภาพคลาสสิก
โรดไอส์แลนด์
Halls Chophouse
Halls เป็นเจ้าของและดำเนินการโดยครอบครัวให้บริการสเต็กคลาสสิกและการต้อนรับแบบภาคใต้ เนื้อวัว USDA Prime บินมาจาก Allen Brothers of Chicago จากนั้นไม่ว่าจะเป็นเนื้อเปียกหรือแห้งในรูปแบบต่างๆ ที่ชอบคือ 22oz. แคนซัสซิตีกระดูกแห้งในแถบนิวยอร์ก
เซาท์แคโรไลนา
สิ่งที่ผู้หญิงไม่เข้าใจเกี่ยวกับผู้ชาย
Parker's Bistro
สถานที่ในซูฟอลส์แห่งนี้ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ซึ่งมีการพิจารณาการตกแต่งและการนำเสนออาหารอย่างมีนัยสำคัญ สเต็ก Flatiron ตกแต่งด้วยมะม่วงและผักโกนและสลัดมันฝรั่งครีมที่ด้านข้าง
เซาท์ดาโคตา
คานเยนายกรัฐมนตรี
ร้านสเต็กสไตล์บูติกแห่งนี้เป็นวิธีที่น่าเหลือเชื่อในการใช้จ่ายเงินเป็นจำนวนมากในการรับประทานอาหารค่ำที่น่าทึ่ง (แถบวากิวจะคืนเงินให้คุณ $ 65) ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อเนยชั้นดีที่ปรุงด้วยเปลวไฟ 1,200 องศาและเสิร์ฟในบรรยากาศของเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มและเครื่องหนัง
เทนเนสซี
ไร่สเต็ก Big Texan
เกือบทุกรัฐในสหภาพมี Texas Steak House, Longhorn Steakhouse หรือ Lone Star Steakhouse เหตุผลนั้นง่ายมาก: เท็กซัสมีความเกี่ยวข้องกับแผ่นเนื้อวัวย่างเนื้อนุ่มเช่นเดียวกับที่ Philly เชื่อมต่อกับชีสสเต็ก Big Texan Steak Ranch ของ Amarillo ไม่มีที่ไหนใกล้เท่าร้านสเต็กในฮูสตันดัลลัสหรือออสติน แต่มันก็อาจเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดสำหรับ ethos ทุกอย่างที่ใหญ่กว่าของรัฐ เป็นบ้านของ 72 ออนซ์ที่น่าอับอาย ความท้าทายที่เริ่มต้นขึ้นเมื่อสองมือของฟาร์มปศุสัตว์ที่หิวโหยพยายามเอาชนะกันในการแข่งขันการกิน เจ้าของอาร์. เจ. ลีจึงตัดสินใจว่าใครก็ตามที่สามารถจับคู่กับปริมาณสเต็กที่คาวบอยผู้หิวโหยที่สุดกินได้จะได้รับอาหารฟรี หากคุณหลงระเริงกับความพิเศษของเรา การออกกำลังกายที่ยกเลิกการรับประทานอาหารค่ำทางธุรกิจ !
เท็กซัส
ลู่ทางที่เหมาะสม
อาจมีชื่อที่น่าสงสัย แต่ผู้มาใหม่คนนี้กำลังสร้างกระแสในโลกแห่งการรับประทานอาหารในซอลต์เลกซิตี ห้องอาหารให้บริการเมนูตามฤดูกาลซึ่งเน้นไปที่วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น เชฟนำเนื้อวัวท้องถิ่นทุกวันจากทั่วบริเวณ Salt Lake และปรุงอาหารให้สมบูรณ์แบบ
ยูทาห์
โรงเตี๊ยมกิลด์
ที่ร้านสเต็กแบบฟาร์มต่อโต๊ะในเซาท์เบอร์ลิงตันส่วนผสมมีที่มาจากฟาร์มในท้องถิ่นของเวอร์มอนต์ สเต็กชั้นเลิศเช่น 14 ออนซ์ เนื้อริบอายถูกตัดด้วยมือจากเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเมล็ดพืชและปรุงบนเตาย่างไม้แบบเปิดไฟ
เวอร์มอนต์
มอร์ตันสเต๊กเฮาส์ริชมอนด์
แม้ว่าจะมีร้านสเต็กระดับโลกมากมายในพื้นที่ D.C. แต่ริชมอนด์ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านอาหารอาจเป็นสถานที่ที่คุณต้องการมุ่งหน้าไปหาสเต็กที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในพื้นที่ ลองชิม Bistro Steak ย่างเค้กโรสแมรี่สลัดคอลลาร์ดพร้อมวินาเกรตเนยเบคอน / แอปเปิ้ล
เวอร์จิเนีย
วอชิงตัน
เรือ
Renee Erickson มีความมั่นใจในการจัดหาเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าที่เธอเสิร์ฟที่ร้านสเต็กในซีแอตเทิลแห่งใหม่ของเธอ นั่นเป็นเพราะมันถูกเลี้ยงในฟาร์ม Whidbey Island ของเธอเอง เนื้อแห้งและถูกฆ่าในท้องถิ่นการตัดในแต่ละวันจะขายตามน้ำหนักและจับคู่กับไขกระดูกหรือเนยเลมอนที่เก็บรักษาไว้
ไพร์ม 44 เวสต์
สเต็กเนื้อริบอายที่มาจากท้องถิ่นและเสิร์ฟพร้อมกับเนยสมุนไพรจำนวนมากเป็นตัวอย่างที่น่ารับประทานของการตัดชั้นยอดที่นำเสนอในสภาพแวดล้อมที่หรูหราของสนามกอล์ฟ Greenbriar ใน White Sulphur Springs เวสต์เวอร์จิเนีย
เวสต์เวอร์จิเนีย
Ward's House of Prime
คุณกำลังอ่านสิ่งนี้อย่างถูกต้อง: ที่ Ward's มีน้ำหนัก 168 ออนซ์ แผ่นซี่โครงชั้นดี อย่างไม่น่าเชื่อชายคนหนึ่งชื่อ Mike Litman ได้กินสิ่งนี้ในการนั่งเพียงครั้งเดียว เขาเสี่ยงชีวิตเพื่อเข้าสู่ Wall of Fame ของร้านอาหาร แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีรายการที่จัดการได้อีกมากมายในเมนูของร้านสเต็กมิลวอกีแห่งนี้ (หากคุณกินมากเกินไปในเช้าวันรุ่งขึ้นคุณสามารถรับคำแนะนำจาก วิธีการอยู่กับชีวิต: การออกกำลังกาย .)
วิสคอนซิน
ไวโอมิง
แมงกี้มูส
โชคดีที่ 'แมงกี้มูส' ไม่ได้อยู่ในเมนูที่ร้านอาหาร Jackson Hole แห่งนี้มันเป็นเพียงชื่อของสถานที่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ 'moose cut' 20oz ซี่โครงเนื้อรมควันซึ่งมาพร้อมกับมันบดบร็อคโคลินีย่างและ au jus ในราคา $ 32 บอกพวกเขาว่าอย่าหวงผักเหล่านั้น: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผักตระกูลกะหล่ำเป็นหนึ่งใน 100 วิธีในการมีชีวิตอยู่ถึง 100 !
หากต้องการคำแนะนำที่น่าอัศจรรย์เพิ่มเติมสำหรับการใช้ชีวิตอย่างชาญฉลาดดูดีขึ้นรู้สึกอ่อนเยาว์และเล่นให้หนักขึ้นลงชื่อสมัครใช้ของเรา จดหมายข่าว - ส่งทุกวัน!
