หากคุณได้ทุ่มเทความพยายามอย่างเต็มที่ในการเป็นผู้นำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ยังพบว่าการลดหรือรักษาน้ำหนักเป็นเรื่องยากคุณไม่ได้อยู่คนเดียว นี่เป็นสาเหตุทั่วไปที่ทำให้ผู้คนยกมือขึ้นและละทิ้งกิจวัตรด้านสุขภาพของตนเองโดยสิ้นเชิง โดยปกติแล้ว เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น นั่นเป็นเพราะว่าเราได้รับข้อความที่หลากหลายเกี่ยวกับนิสัยที่ 'ดีต่อสุขภาพ' สิ่งเหล่านี้หันเหความสนใจและเบี่ยงเบนไปจากแนวทางปฏิบัติง่ายๆ ที่มักจะนำไปสู่การลดน้ำหนัก เช่น การรับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยลง การหลีกเลี่ยงอาหารบรรจุกล่องแทนอาหารทั้งมื้อ เน้นโภชนาการจากพืช และการออกกำลังกาย
แต่อะไรคือนิสัยที่ดูเหมือน 'ดีต่อสุขภาพ' ที่จะทำลายเป้าหมายด้านสุขภาพและการลดน้ำหนักของเรา? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ข้อผิดพลาด 11 ข้อที่คุณทำซึ่งทำลายการทำงานหนักของคุณและทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: 4 วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก (โดยไม่ต้องใช้ Ozempic) .
1 คั้นน้ำมากเกินไป
แม้ว่าสมูทตี้และน้ำผลไม้ที่ทำจากส่วนผสมจากพืชสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณได้ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปหากคุณต้องการลดน้ำหนัก
“การคั้นน้ำสามารถนำไปสู่การบริโภคน้ำตาลธรรมชาติที่พบในผลไม้ได้มากขึ้น อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น และกระตุ้นให้เกิดความหิวและความอยากอาหารที่มีน้ำตาลมากขึ้น” อธิบาย ลิซ่า ริชาร์ดส์ , นักโภชนาการและนักเขียนของ อาหารแคนดิดา . 'น้ำผลไม้ปริมาณมากสามารถเป็นแหล่งแคลอรี่ที่เข้มข้น และผู้คนอาจดูถูกปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่มของพวกเขา'
ริชาร์ดเสริมว่าเมื่อคั้นผักและผลไม้ ผักและผลไม้จะสูญเสียปริมาณเส้นใยไปด้วย ซึ่งจำเป็นต่อการส่งเสริมความอิ่มและชะลอการย่อยน้ำตาล “ด้วยเหตุนี้ น้ำผลไม้จึงขาดการเติมเต็มของอาหารทั้งมื้อ ทำให้ผู้คนบริโภคแคลอรี่มากขึ้นโดยไม่รู้สึกอิ่ม” เธอกล่าว ชีวิตที่ดีที่สุด
2 การรับประทานไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป
ไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่สมดุล ซึ่งส่งผลให้อัตราการเกิดโรคลดลงและมักจะช่วยในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ยังคงเป็นไปได้ที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากการบริโภคอาหารเหล่านี้มากเกินไปหากคุณรับประทานในปริมาณมากหรือเสิร์ฟ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
“แม้ว่าไขมันอย่างอะโวคาโด ถั่ว และน้ำมันมะกอกจะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็มีแคลอรี่หนาแน่น” กล่าว แดเนียล 'โบกี้' กัสติลโล ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับใบอนุญาต นักโภชนาการ และเป็นผู้ก่อตั้ง โบกี้ ฟิต . “การบริโภคมันมากเกินไป แม้ว่าจะเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพก็ตาม ก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ หากคุณไม่ได้คำนึงถึงแคลอรี่ส่วนเกินด้วย”
ที่เกี่ยวข้อง: แพทย์กล่าวว่าฮอร์โมนของคุณ—ไม่ใช่อาหารของคุณ—อาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้ .
3 ทานอาหารที่มีสารอาหารเข้มข้นบ่อยๆ
ข้อผิดพลาดอีกประการที่ผู้คนทำเมื่อพยายามลดน้ำหนักคือการทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นบ่อยเกินไป แม้ว่าคุณอาจจะกำลังเลือกทางโภชนาการที่ดี แต่คุณก็ยังบริโภคมากเกินไป
“การทานผลไม้ โยเกิร์ต หรือถั่วต่างๆ ตลอดทั้งวันอาจดีต่อสุขภาพได้ แต่ก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากคุณไม่คำนึงถึงขนาดที่รับประทาน การรับประทานของว่างที่มีสารอาหารหนาแน่นสามารถเพิ่มแคลอรี่ได้” Castillo กล่าว
4 การรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำหรือผลิตภัณฑ์ควบคุมอาหารมากเกินไป
ไม่ว่าเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนักหรือทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วยการรับประทานอาหาร สิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งที่คุณสามารถทำได้คือการหลีกเลี่ยงอาหารบรรจุกล่อง ซึ่งรวมถึงสินค้าบรรจุหีบห่อที่เรียกเก็บเงินเป็น 'ไขมันต่ำ' หรือสินค้าที่อ้างว่าเป็นมิตรกับอาหาร
'ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำหรืออาหารสำเร็จรูปบรรจุกล่องมักจะมีน้ำตาลหรือส่วนผสมเทียมเพื่อชดเชยปริมาณไขมันที่ลดลง' Castillo กล่าว 'การบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้มากเกินไปอาจทำให้ได้รับแคลอรี่เพิ่มขึ้นและอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้'
ที่เกี่ยวข้อง: 5 สัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณไม่ได้รับประทานผักใบเขียวเพียงพอ นักโภชนาการกล่าว .
5 ออกกำลังกายมากเกินไปโดยไม่ต้องปรับอาหาร
หากคุณรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การออกกำลังกายปริมาณเท่าใดก็ไม่สามารถแก้ไขความเสียหายนั้นได้ Castillo กล่าว “การออกกำลังกายเป็นประจำมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม แต่บางคนประเมินค่าแคลอรี่ที่เผาผลาญในระหว่างออกกำลังกายสูงเกินไป หากคุณไม่ปรับอาหารให้เหมาะสม การออกกำลังกายมากเกินไปอาจทำให้อยากอาหารเพิ่มขึ้นและกินมากเกินไป ส่งผลให้ความพยายามลดน้ำหนักของคุณลดลง” เขาอธิบาย .
เดสตินี่ มูดี้ , RD, CSSD, LD, นักโภชนาการด้านกีฬาและผู้มีส่วนร่วม รีวิวยิมโรงรถ ยอมรับว่านิสัยที่ 'ดีต่อสุขภาพ' นี้มักทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น “คุณไม่สามารถงดเว้นการออกกำลังกายได้ เนื่องจากการออกกำลังกายไม่ใช่ปัจจัยหลักในการเผาผลาญแคลอรี่และการลดน้ำหนัก” เธอกล่าว
6 ไปทานอาหารตามแฟชั่น
การลดน้ำหนักตามแฟชั่นอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ชั่วคราว แต่ท้ายที่สุดแล้วส่วนใหญ่ไม่สามารถรักษาสุขภาพในระยะยาวหรือลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืน
“การวิจัยแสดงให้เราเห็นครั้งแล้วครั้งเล่าว่าเมื่อผู้คนรับประทานอาหารตามกระแส พวกเขามักจะไม่ยึดติดกับอาหารนั้นในระยะยาว และทำให้น้ำหนักกลับมา” อธิบาย เกาะมิเชล , MSc, RD ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและโภชนาการที่ คลองสุขภาพ . 'คำแนะนำที่ดีที่สุดของฉันสำหรับคนที่พยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาวคือการหาอาหารที่คุณชื่นชอบและออกกำลังกายที่คุณชอบและสามารถทำได้อย่างสม่ำเสมอ สร้างมื้ออาหารของคุณด้วยโปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และเส้นใยอาหาร แล้วคุณล่ะ จะพบว่าตัวเองอิ่มนานขึ้นซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้”
Saari แนะนำให้ประเมินแผนสุขภาพใหม่โดยคำนึงถึงอนาคต: 'ถามตัวเองว่า 'ฉันเห็นว่าตัวเองกำลังทำเช่นนี้ในอีก 10 ปีข้างหน้าหรือไม่? ในหนึ่งปี' หากคำตอบคือไม่ บางทีคุณอาจต้องทำการปรับเปลี่ยนบางอย่าง”
ที่เกี่ยวข้อง: 9 คลาสออกกำลังกายที่ดีที่สุดที่ควรทำหากคุณอายุเกิน 60 ปี ผู้เชี่ยวชาญกล่าว .
7 งดอาหารกลุ่มทั้งหมด
มู้ดดี้ชี้ให้เห็นว่าธงแดงประการหนึ่งของการรับประทานอาหารตามแฟชั่นก็คือพวกเขาพยายามกำจัดกลุ่มอาหารทั้งหมดออกจากแผนการรับประทานอาหารของคุณ แม้ว่ากลยุทธ์นี้อาจได้ผลในระยะสั้น แต่เธอบอกว่าท้ายที่สุดแล้วมันสามารถส่งผลย้อนกลับ ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
'เหตุผลที่การตัดออกจากกลุ่มอาหารเป็นกลยุทธ์การลดน้ำหนักที่มีข้อบกพร่องก็เพราะว่ามันไม่ใช่วิธีการรับประทานอาหารที่ยั่งยืน หากคุณรักคาร์โบไฮเดรตและเต็มใจที่จะตัดออกจากอาหารของคุณเพื่อให้บรรลุเป้าหมายน้ำหนัก น้ำหนักก็มีแนวโน้มมากที่จะ กลับมาอีกครั้งเมื่อคุณเริ่มกินคาร์โบไฮเดรตอีกครั้ง ไม่ใช่เพราะคาร์โบไฮเดรตทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่เป็นเพราะการรับประทานอาหารไม่ได้สอนวิธีรักษาสมดุลมื้ออาหารและควบคุมสัดส่วนของคุณ ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นสิ่งที่นำไปสู่การลดน้ำหนัก” เธออธิบาย .
ทำไมฉันถึงฝันถึงพายุทอร์นาโด
8 นอนไม่หลับเพื่อออกกำลังกาย
การออกกำลังกายสามารถช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงได้ แต่คุณอาจบั่นทอนผลประโยชน์หากคุณต้องสละเวลานอนเพื่อหาเวลาให้กับมัน
“ฉันเข้าใจแล้ว ในแต่ละวันมีเวลาหลายชั่วโมงโดยเฉพาะสำหรับมืออาชีพที่มีงานยุ่ง” Moody กล่าว “อย่างไรก็ตาม การปล้นเวลานอนสองถึงสามชั่วโมงเพื่อไปออกกำลังกายก็ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาเช่นกัน นั่นเป็นเพราะว่าการศึกษาพบว่าคนที่นอนหลับน้อยกว่าเจ็ดชั่วโมงอย่างสม่ำเสมอจะมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยมากกว่า”
มู้ดดี้อธิบายว่านี่อาจเป็นเพราะการอดนอนจะเพิ่มระดับฮอร์โมนความหิวที่เรียกว่าเกรลิน ซึ่งทำให้คุณกินมากเกินไปในช่วงตื่นนอน “การนอนหลับน้อยเกินไปยังเพิ่มคอร์ติซอล ฮอร์โมนความเครียด และยิ่งคุณมีคอร์ติซอลในระบบร่างกายมากเท่าใด ร่างกายก็จะยิ่งกักเก็บไขมันมากขึ้นเท่านั้น ทำให้ยากต่อการเผาผลาญมากขึ้น แม้ว่าจะควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างสมเหตุสมผลก็ตาม” เธอ บันทึกย่อ
ที่เกี่ยวข้อง: 6 การเดินออกกำลังกายที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก .
9 การจำกัดการชดเชยสลิปอาหาร
หลายๆ คนคิดว่าการชดเชยการลดน้ำหนักด้วยการจำกัดวันถัดไปเป็นเรื่องดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม, โจแอนนา เหวิน โค้ชด้านสุขภาพและเป็นผู้ก่อตั้ง เครื่องเทศและผักใบเขียว กล่าวว่าแทนที่จะปรับสมดุลกับความผิดพลาดได้สำเร็จ สิ่งนี้จะทำให้คุณพร้อมสำหรับรูปแบบการอดอาหารแบบโยโย่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
“สิ่งนี้สามารถนำไปสู่วงจรของการกินมากเกินไปและการจำกัด ซึ่งท้ายที่สุดอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้” เธอกล่าว
10 การเลือกทานอาหารขยะในรูปแบบวีแก้น
แม้ว่าคุณจะสามารถลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติได้อย่างแน่นอน แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารขยะในรูปแบบมังสวิรัติมักจะยังคงเป็นเพียงแค่ขยะเท่านั้น
มูดี้ส์ยอมรับว่า 'สิ่งมหัศจรรย์กำลังเกิดขึ้นในโลกของวิทยาศาสตร์การอาหาร' และตัวเลือกอาหารมังสวิรัติมากมายก็คุ้มค่าที่จะสำรวจ อย่างไรก็ตาม คุณควรหยุดไม่ให้ถือว่า 'วีแกน' กับ 'ดีต่อสุขภาพ' อาหารสำเร็จรูปใดๆ ควรได้รับการตรวจสอบทางโภชนาการในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพก่อนที่จะเพิ่มเข้าไปในกิจวัตรการรับประทานอาหารประจำวันของคุณ
11 การดื่มโซดาไดเอท
โซดาไดเอทอาจดูเหมือนเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนป๊อปบรรจุน้ำตาล แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเครื่องดื่มเหล่านี้กระตุ้นให้เกิดความอยากรสชาติหวานมากขึ้นได้ แม้ว่าโซดาไดเอทจะไม่มีแคลอรี่ แต่ท้ายที่สุดก็สามารถนำไปสู่การกินมากเกินไปตลอดทั้งวันได้
“งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสมองของคุณ ทำปฏิกิริยากับสารให้ความหวานเทียม เช่นเดียวกับขนมหวานที่มีน้ำตาล' คลีฟแลนด์คลินิกอธิบาย 'การกินเข้าไปบ่อยๆ อาจเพิ่มความต้องการอาหารแคลอรี่สูง ทำให้คุณเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักได้มากขึ้น'
หากต้องการเคล็ดลับด้านสุขภาพและการลดน้ำหนักเพิ่มเติมที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวรายวันของเรา .
Best Life นำเสนอข้อมูลล่าสุดจากผู้เชี่ยวชาญชั้นนำ งานวิจัยใหม่ๆ และหน่วยงานด้านสุขภาพ แต่เนื้อหาของเราไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำจากมืออาชีพ เมื่อมีคำถามเกี่ยวกับสุขภาพใดๆ ที่คุณมี ให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณโดยตรงเสมอ
ลอเรน เกรย์ ลอเรน เกรย์เป็นนักเขียน บรรณาธิการ และที่ปรึกษาจากนิวยอร์ก อ่าน มากกว่า
