อย่าปฏิเสธ: คุณอาจปล่อยให้สินค้ากองพะเนินเทินทึก ตู้กับข้าวของคุณ รำคาญแค่กำจัดของบางอย่างเมื่อมันว่างเปล่าหรือหมดอายุเท่านั้น แต่ไม่จำเป็นว่าจะต้องกองอาหารกระป๋องหรือลวดเย็บแบบกล่องที่คุณควรกังวลเรื่องการเคลียร์ของ อาจมีสิ่งของในตู้กับข้าวของคุณที่ไม่ควรมีตั้งแต่แรก ไม่ว่าจะเป็นอาหารบางชนิดหรือของใช้ในครัวเรือนทั่วไป เมื่อพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญ เราได้ค้นพบข้อผิดพลาดในการจัดเก็บที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้คนมักทำในบริเวณห้องครัวนี้ อ่านต่อไปเพื่อค้นพบ 13 รายการที่แย่ที่สุดที่จะจัดเก็บไว้ในตู้กับข้าวของคุณ
ที่เกี่ยวข้อง: 8 สิ่งของที่คุณไม่ควรเก็บไว้ในโรงเก็บของตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ -
เจน บราวน์ เชฟมากประสบการณ์ที่ทำงานอย่างมืออาชีพ นักออกแบบอาหาร สำหรับภาพยนตร์บอก ชีวิตที่ดีที่สุด ปัญหาหลายประการเกี่ยวกับการจัดเก็บตู้กับข้าวที่ไม่เหมาะสมในปัจจุบันมักเกิดขึ้นที่อุณหภูมิห้อง
“ในอดีต บ้านจะเย็นกว่าทุกวันนี้มาก ทำให้ตู้กับข้าวเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับเก็บอาหาร” เธอกล่าว 'อย่างไรก็ตาม ระบบทำความร้อนสมัยใหม่ได้เพิ่มอุณหภูมิเฉลี่ยของบ้านอย่างมาก และอุณหภูมิห้องในตู้กับข้าวของคุณอาจสูงเกินไปสำหรับอาหารบางชนิด'
ถั่วและเมล็ดพืชเป็นหนึ่งในประเภทที่พบบ่อยที่สุดที่ได้รับผลกระทบจากความแตกต่างสมัยใหม่นี้ ตามข้อมูลของ Brown
“พวกมันมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตของแบคทีเรียและอาจเหม็นหืนได้เมื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าวที่อบอุ่น” เธอเปิดเผย 'เพื่อรักษาความสดของถั่วและเมล็ดพืช ให้เก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง'
ที่เกี่ยวข้อง: สิ่งของในครัวเรือน 10 ชิ้นที่คุณไม่รู้ว่าเป็นพิษต่อสุนัข สัตวแพทย์กล่าว -
การเปลี่ยนแปลงนี้อาจส่งผลต่อขนมปังของคุณเช่นกัน เจสซี่ เฟเดอร์ , ก นักโภชนาการที่ลงทะเบียน ทำงานร่วมกับ MyFoodAllergyTeam
“ขนมปังอยู่ในตู้กับข้าวได้ไม่นานนักและอาจทำให้แห้งได้ นอกจากนี้ ในตู้กับข้าวที่อุ่นกว่า ขนมปังก็เริ่มมีเชื้อราได้” เขากล่าว
Feder แนะนำให้เก็บขนมปังไว้บนเคาน์เตอร์เพื่อใช้ในระยะสั้น หรือวางไว้ในช่องแช่แข็งหากคุณต้องการโซลูชันการจัดเก็บระยะยาว
พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการเก็บเนยถั่วไว้ในตู้กับข้าว แต่ อาร์เตม โครโปวินสกี้ - ผู้เชี่ยวชาญเรื่องบ้าน และผู้ก่อตั้งสตูดิโอออกแบบ Arsight ในนิวยอร์กกล่าวว่าคุณควรพิจารณาวิธีการจัดเก็บข้อมูลนี้อีกครั้ง ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
ตามคำกล่าวของ Kropovinsky 'เนยถั่วสามารถเหม็นหืนได้ที่อุณหภูมิห้อง' โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นเนยถั่วธรรมชาติ
“หลังจากเปิดแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น” เขาแนะนำ
ที่เกี่ยวข้อง: 5 สิ่งที่คุณควรเก็บไว้ในห้องครัวเมื่อมีแขกมาเยี่ยม -
โดยทั่วไปเราถือว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีความเสถียรในการเก็บรักษา แดน กัลลาเกอร์ , ก นักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง ด้วยโภชนาการของ Aegle
“แต่จริงๆ แล้วมันไม่ใช่” เขาเตือน 'มันสามารถเกิดเชื้อราได้หากเก็บนอกตู้เย็น ดังนั้นอย่าลืมเก็บเมเปิ้ลไว้ในตู้กับข้าว'
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลออร์แกนิก Gallagher กล่าว อย่างไรก็ตาม เขาแนะนำให้เล่นอย่างปลอดภัยไม่ว่าคุณจะมีประเภทใดก็ตาม
“รุ่นที่ราคาถูกกว่าและได้รับการประมวลผลอย่างหนักพร้อมสารเติมแต่งมากมายอาจเก็บไว้บนชั้นวางในตู้กับข้าวได้” กัลลาเกอร์ตั้งข้อสังเกต “แต่ฉันจะแช่เย็นพวกนั้นหลังจากเปิดขวดแล้ว ไม่จำเป็นต้องล่อลวงโชคชะตาด้วยตัวเลือกการเก็บน้ำเชื่อมของคุณ”
หากคุณชอบดื่มโจคุณภาพสักแก้วเพื่อเริ่มต้นเช้าวันใหม่ ทางที่ดีควรเก็บกาแฟไว้ในตู้กับข้าวด้วย
“ทั้งเมล็ดกาแฟและกาแฟบดอาจสูญเสียรสชาติหรือความแรงเมื่อสัมผัสกับอากาศอุ่นที่พบในตู้กับข้าว” เฟเดอร์อธิบาย
เมื่อคุณเก็บไวน์ไว้ในตู้กับข้าว คุณสามารถ “ทำลายโปรไฟล์รสชาติของมันได้” ตามที่ Feder กล่าว
“รสชาติไวน์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามอุณหภูมิในตู้กับข้าวที่ผันผวน” เขากล่าว 'เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็นซึ่งมีการควบคุมอุณหภูมิสม่ำเสมอ'
หากคุณได้กระเทียม หัวหอม หรือหอมแดงจากตู้กับข้าวตอนทำอาหาร แสดงว่าคุณทำผิด เจสสิก้า รันธาวา - ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร และเจ้าของ The Forked Spoon ทั้งหมดนี้คือผักอัลลีเนียม ซึ่ง Randhawa กล่าวว่าไม่ควรเก็บในพื้นที่นี้
“สมาชิกในครอบครัวอัลเลียมมีกลิ่นรุนแรงที่อาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารที่มีรูพรุนอื่นๆ เช่น ข้าว แป้ง และเครื่องเทศในตู้กับข้าว” เธอตั้งข้อสังเกต 'ทางที่ดีควรเก็บกระเทียมให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงในบริเวณห้องครัวที่มีการระบายอากาศดี เช่น เคาน์เตอร์หรือชั้นวางของ'
ที่เกี่ยวข้อง: 5 วิธีง่ายๆ ในการกำจัดกลิ่นในครัวก่อนที่แขกจะมาเยี่ยม -
เมื่อพูดถึงแป้ง ตอนนี้มีแนวโน้มว่าแป้งของคุณจะนั่งอยู่ในตู้กับข้าวด้วย แต่ในฐานะที่เป็น มืออาชีพด้านอสังหาริมทรัพย์ ที่ได้สัมผัสกับสภาพแวดล้อมภายในบ้านที่แตกต่างกันมากมาย คีธ สันต์ แนะนำให้ผู้คนอย่าเก็บแป้งไว้ในตู้กับข้าวเป็นเวลานาน
“ปัญหาใหญ่ที่สุดในการเก็บแป้งไว้ในตู้กับข้าวก็คือมันสามารถดึงดูดสัตว์รบกวน เช่น มอดและแมลงเม่าได้” เขาอธิบาย “แมลงเหล่านี้ดึงดูดความชื้นและสารอาหารในแป้ง และสามารถปนเปื้อนไปทั่วทั้งถุงได้อย่างรวดเร็ว”
หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้แป้งจนหมดอย่างรวดเร็ว Sant แนะนำให้ใส่ไว้ในภาชนะสุญญากาศเพื่อที่คุณจะได้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งแทน
การเก็บผลไม้แห้งไว้ในตู้กับข้าวอาจสร้างปัญหาสัตว์รบกวนที่น่ารำคาญได้เช่นกัน ปริมาณน้ำตาลที่สูงในขนมยอดนิยมนี้ 'สามารถดึงดูดแมลงและทำให้พวกมันเน่าเสียได้อย่างรวดเร็ว' ตามคำกล่าวของ Sant
“ด้วยเหตุนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บผลไม้แห้งไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อรักษาความสดและป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเสีย” เขากล่าว
หลายๆ คนซ่อนอาหารสัตว์เลี้ยงไว้ในตู้กับข้าวด้วย โดยหวังว่าจะช่วยไม่ให้กลิ่นไปรบกวนส่วนอื่นๆ ในบ้าน น่าเสียดายที่ 'กลิ่นแรงแบบเดียวกับที่คุณพยายามกำจัดคือสิ่งที่ดึงดูดสัตว์ฟันแทะและแมลง ทำให้ตู้กับข้าวของคุณเป็นเหมือนเมกกะสำหรับการแพร่กระจาย' เจนนิเฟอร์ เบอร์ตัน - ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำความสะอาด และผู้จัดการของ Oaks Dumpster Rental ขอเตือนด้วย
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสัตว์รบกวนที่อาจเกิดขึ้นอีก เบอร์ตันขอแนะนำให้นำอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณออกจากบรรจุภัณฑ์เดิมและใส่ลงในภาชนะพลาสติก
“และเก็บภาชนะเหล่านั้นให้ห่างจากอาหารอื่นๆ ทั้งหมด” เธอกล่าวเสริม
ที่เกี่ยวข้อง: 7 วิธีป้องกันงูในตู้กับข้าวของคุณ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ -
ปัญหาสัตว์รบกวนต้องอาศัยวิธีแก้ไขสัตว์รบกวน เนื่องจากบริเวณนี้มีแนวโน้มที่จะถูกรบกวน หลายคนจึงคิดว่าที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเก็บกับดักด้วย สตีเว่น ไอพี - ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำความสะอาด และเจ้าของบริษัท Cleanzen Cleaning Services
แต่ไม่ว่าจะเป็นหนูหรือ แมลงสาบ เหยื่อ Ip บอกว่าสิ่งของเหล่านี้ควรเก็บไว้นอกตู้กับข้าวด้วย
ฝันถึงพายุและทอร์นาโด
“เหยื่อเหล่านี้อาจปนเปื้อนอาหารของคุณและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น เป็นพิษ” เขาเตือน 'ทางที่ดีควรเก็บไว้ในตู้ที่ห่างจากแสงแดดและความชื้นโดยตรง และให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยง'
บางคนใช้ตู้กับข้าวเป็นพื้นที่เก็บของเบ็ดเตล็ดในบ้าน เช่น แบตเตอรี่ แต่นี่อาจเป็นอันตรายที่รออยู่ตามที่ Burton กล่าว
“จริงๆ แล้วแบตเตอรี่จำเป็นต้องเย็นกว่าการเก็บในอุณหภูมิห้องเล็กน้อย” เธอกล่าว 'คิดว่าไม่สูงกว่า 60 องศาฟาเรนไฮต์'
จะเกิดอะไรขึ้นหากไม่ได้จัดเก็บไว้ภายใต้อุณหภูมิดังกล่าว
“อะไรที่ร้อนกว่านั้นจริง ๆ แล้วจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการกัดกร่อนของแบตเตอรี่ ซึ่งคุณไม่ต้องการในบ้านอย่างแน่นอน และน้อยกว่านั้นมากในตู้กับข้าวใกล้กับของที่กินได้” เบอร์ตันกล่าว
ไฟแช็กยังก่อให้เกิดอันตรายที่ชัดเจนในตู้กับข้าว
“ไม่ควรเก็บไฟแช็กไว้กลางแจ้งในตู้กับข้าวทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับสิ่งของที่ติดไฟได้ เช่น กระดาษแข็งหรือตู้กับข้าวที่ห่อด้วยกระดาษ” เบอร์ตันเตือน
คาลี โคลแมน Kali Coleman เป็นบรรณาธิการอาวุโสของ Best Life ประเด็นหลักของเธอคือการรายงานข่าว ซึ่งเธอมักจะแจ้งให้ผู้อ่านทราบเกี่ยวกับการระบาดใหญ่ของโควิด-19 ที่กำลังดำเนินอยู่ และข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับการปิดร้านค้าปลีกครั้งล่าสุด อ่านเพิ่มเติม