เมื่อพูดถึงการลงทุนซื้อเครื่องครัว มีด และอื่นๆ อุปกรณ์ครัวที่จำเป็น —ใครจะรับคำแนะนำจากเชฟมืออาชีพได้ดีกว่ากัน สวนอินา พิธีกรรายการ Food Network อันเป็นที่รัก เท้าเปล่า คอนเทสซา และผู้แต่งตำราอาหารที่ขายดีที่สุด? โชคดีสำหรับพวกเราแม่ครัวทุกคน เธอแบ่งปันอุปกรณ์ทำครัวที่เธอชื่นชอบตลอดหลายปีที่ผ่านมา และคุณอาจประหลาดใจกับป้ายราคาในบางส่วน ต่อไปนี้เป็นรายการที่เธอไป 7 รายการซึ่งมีราคาไม่แพงอย่างน่าประหลาดใจ
ที่เกี่ยวข้อง: พี่น้องอสังหาฯ เตือน 4 เทรนด์บ้านฮิต “คุณต้องหยุด”
1 ลอดจ์กระทะเหล็กหล่อ
ทุกคนจำเป็นต้องมีกระทะเหล็กหล่อในคลังแสง กระทะอเนกประสงค์เหล่านี้สามารถใช้ตั้งบนเตาตั้งพื้นเพื่อทำไข่คน ในเตาอบสำหรับย่างไก่ หรือแม้แต่บนตะแกรงเพื่อให้ได้ผักที่ไหม้เกรียมเล็กน้อย เนื่องจากเหล็กหล่อดูดซับและกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ และกักเก็บความร้อนได้ดีมาก จึงทำให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นสีน้ำตาลสวยงามสม่ำเสมอ
ทำนายฝัน ท้องแฝด
และคุณไม่จำเป็นต้องใช้จ่ายมากนักสำหรับกระทะเหล็กหล่อที่ดีเช่นกัน อันที่จริง Garten เป็นคนโปรดที่เธอเลือก รายการบนเว็บไซต์ของเธอ - เป็นมิตรกับงบประมาณ ลอดจ์ Skillet ซึ่งมีตั้งแต่ .95 ถึง .95 ขึ้นอยู่กับขนาด กระทะที่ทนทานนี้ดูแลรักษาง่าย ปรุงล่วงหน้า และจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น
ในกรณีที่คุณต้องการอีกหนึ่งเหตุผลในการเพิ่มลงในรถเข็น คุณสามารถใช้กระทะนี้เพื่อทำให้ Garten น่าน้ำลายไหล แฮมเบอร์เกอร์ทุบกับหัวหอมคาราเมล .
2 Apilco Porcelain Crème Brûlée Ramekins
คุณไม่สามารถสร้างครีมบรูเลรสชาติเข้มข้นได้หากไม่มีถ้วยชามที่ใช่ และเมื่อการ์เทนกำลังทำให้เธอโด่งดัง ช็อคโกแลตครีม Brulee เธอเข้าถึงผลิตภัณฑ์เกรดเชิงพาณิชย์ที่มีความทนทานเป็นพิเศษ Apilco Porcelain Crème Brûlée Ramekins . เรารู้สิ่งนี้เพราะเธอระบุว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์โปรดของเธอบนเว็บไซต์ของเธอ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
รังสรรค์ขึ้นในฝรั่งเศส โดยมีขอบร่องแบบดั้งเดิม มีสัดส่วนที่กว้างและตื้นเพื่อให้แน่ใจว่าคัสตาร์ดจะสุกได้ทั่วถึงโดยไม่ต้องอบมากเกินไป และพื้นที่ผิวขนาดใหญ่สำหรับเปลือกที่เคลือบคาราเมลอย่างสมบูรณ์แบบ เราได้กล่าวถึงสินค้าเหล่านี้เข้าไมโครเวฟได้ เช่นเดียวกับเตาอบ ตู้แช่แข็ง และเครื่องล้างจานได้หรือไม่? ราคาเพียงตัวละ 19.95 ดอลลาร์เท่านั้น
สิ่งเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับครีมบรูเลเท่านั้น แต่คุณยังสามารถใช้มันทำผลไม้กรอบได้อีกด้วย
3 เครื่องปั่นสลัด OXO Good Grips
ที่ OXO สลัดสปินเนอร์ ได้รับการวิจารณ์ระดับห้าดาวนับพันรายการใน Amazon ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ Garten จะรวมบทวิจารณ์นั้นไว้กับเธอด้วย รายการอุปกรณ์ที่ชื่นชอบ .
40 รูปที่ไม่ได้แสดงให้คุณเห็นในวิชาประวัติศาสตร์
ระหว่างการใช้งานด้วยมือเดียวที่สะดวกสบาย และระบบกันลื่นและการหยุดในทันทีที่ได้รับการจดสิทธิบัตร อุปกรณ์พกพานี้ทำให้การล้างกรีนของคุณเป็นเรื่องง่าย คุณสามารถแยกส่วนประกอบเพื่อใช้ตะกร้าเป็นกระชอนหรือชามโปร่งแสงที่ทันสมัยสำหรับเสิร์ฟสลัด ง่ายต่อการวางชามนี้เมื่อไม่ได้ใช้งานเนื่องจากมีฝาปิดแบน และไม่สามารถถอดแยกชิ้นส่วนเพื่อทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
น่าสังเกตด้วยเหรอ? เครื่องปั่นด้ายปลอดสาร BPA และเครื่องล้างจาน (ชั้นบนสุด) ปลอดภัยและมีราคาเพียง 30 เหรียญ
ที่เกี่ยวข้อง: ผู้หญิงผู้บุกเบิกเผย 5 วิธีง่ายๆ ในการทำสวนหลังบ้านในฝันของคุณ .
4 โรงบดพริกไทยแบบดั้งเดิม PepperMate
เมื่อการ์เทน ได้แชร์วิดีโอ Instagram โดยให้รายละเอียดว่าเธอทำขนมปังกรอบแบบโฮมเมดได้อย่างไร ผู้ติดตามคนหนึ่งถามว่าเธอใช้โรงบดพริกไทยอะไร และโชคดีที่ Garten เสนอตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเธออย่างมีความสุข
20 คำถามที่ต้องถามในเดทแรก
“โรงสีพริกไทยของฉันชื่อ PepperMate ซึ่งเป็นโรงงานที่ดีที่สุด” เธอเขียน เป็นยังไงบ้างสำหรับการรับรอง?
ที่ โรงบดพริกไทยแบบดั้งเดิม PepperMate ราคาเพียง ใน Amazon โหลดง่ายมากด้วยช่องเปิดขนาดใหญ่ และบรรจุเมล็ดพริกไทยได้มากกว่าโรงสีอื่นๆ มากมาย (ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเติมไม่บ่อย) ผู้ตรวจสอบยังทราบด้วยว่าการปรับความหยาบของพริกไทยเป็นเรื่องง่ายแม้ในขณะที่คุณอยู่ระหว่างการปรุงอาหารก็ตาม
6 เครื่องปอกตรง Kuhn Rikon
คุณอาจแปลกใจที่พบว่า Garten สาบานต่อผลิตภัณฑ์ที่มีราคาเพียง 5 เหรียญเท่านั้น: เครื่องปอกตรง Kuhn Rikok . เครื่องปอกรุ่นนี้ขายดีที่สุดด้วยเหตุผลบางประการ: สามารถใช้ได้ทั้งมือขวาหรือมือซ้าย มีใบมีดเหล็กคาร์บอนที่ยังคงความคม และยังมีที่ถอนตามันฝรั่งที่ด้านข้างด้วย
อย่างไรก็ตาม ตามที่ Garten กล่าวไว้ คุณควรจะเป็นอย่างนั้น เปลี่ยนเครื่องปอกผักของคุณ ทุก 12 เดือน นั่นคือเหตุผลที่จะไม่ใช้จ่ายมากกับมัน!
ที่เกี่ยวข้อง: Joanna Gaines เผย 5 สีทาที่เธอไม่เคยใช้ในบ้านของเธอ .
7 เครื่องจ่าย Stretch-tite Wrap'N Snap 7500
ระหว่างก วิดีโอสัมภาษณ์ สำหรับ เดอะนิวยอร์กไทมส์ ซึ่งเธอได้แอบดูห้องครัวและตู้กับข้าวของเธอ—การ์เทนยอมรับว่าเธออยู่ไม่ได้ถ้าไม่มีเธอ เครื่องจ่าย Stretch-tite Wrap'N Snap .
อุปกรณ์นี้หั่นเป็นชิ้นผ่านห่อพลาสติกอย่างสะอาดและปลอดภัย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้อง 'ต่อสู้กับกล่อง' อีกต่อไปตามที่ Garten กล่าวไว้ คุณสามารถเก็บไว้ในลิ้นชักหรือวางบนเคาน์เตอร์ก็ได้ เพราะจะดูทันสมัยกว่ากล่องห่อพลาสติกส่วนใหญ่มาก
“ฉันใช้มันตลอดเวลา” เธอกล่าวถึงสินค้าที่ขายในราคา 43 ดอลลาร์ใน Amazon
ราชินีแห่งดาบเป็นความรู้สึก
3 โอลิโอ ซานโต น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
น้ำมันมะกอกคุณภาพสูงถือเป็นสิ่งสำคัญในครัวในบ้าน ไม่ว่าคุณจะผัด ย่าง หรือย่าง ทุกอย่างที่คุณปรุงก็จะทำให้ทุกสิ่งที่คุณปรุงมีรสชาติเข้มข้นและผลไม้ชัดเจน น้ำมันมะกอกที่ดีอาจมีราคาสูง แต่ ของโปรดของอินา การ์เทน คือ โอลิโอ ซานโต น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น ซึ่งมีราคาสมเหตุสมผลอยู่ที่ 26.95 ดอลลาร์ต่อขวด
น้ำมันมะกอกนี้เก็บเกี่ยวจาก Napa Valley และสกัดเย็นเป็นชุดเล็กๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีรสชาติดีที่สุด และลงวันที่เพื่อให้คุณรู้ว่ามันสดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
นอกจากใช้ปรุงอาหารแล้ว คุณยังสามารถรวมเข้ากับน้ำสลัดและน้ำหมักได้ด้วย คุณจะต้องใช้มันอย่างแน่นอนเมื่อคุณทำ Garten's ซุปมะเขือเทศและมะเขือยาว , หรือ ไก่ร์เบลลา .
รีเบคก้า สตรอง Rebecca Strong เป็นนักเขียนอิสระด้านสุขภาพ/ความเป็นอยู่ที่ดี ไลฟ์สไตล์ และการท่องเที่ยวในบอสตัน อ่าน มากกว่า
