เนื้อสัตว์สามารถหาทางเข้าสู่มื้ออาหารได้ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดของวัน ไม่ว่าคุณจะทอดขึ้น เบคอนสำหรับมื้อเช้า , โรยหน้า สลัดมื้อกลางวันของคุณ กับไก่หรือเพลิดเพลินกับสเต็กชั้นดีสำหรับอาหารค่ำ โปรตีนจากสัตว์มักจะเป็นรากฐานที่สำคัญของสิ่งที่จะใส่ในจานของคุณ แต่ก่อนที่คุณจะไปประกอบอาหารจานต่อไป คุณอาจต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) แจ้งว่าคุณไม่ควรกินในตอนนี้ อ่านต่อไปเพื่อดูว่ารายการใดที่อาจทำให้สุขภาพของคุณตกอยู่ในความเสี่ยง
อ่านสิ่งนี้ต่อไป: หากคุณมียาสีฟันคอลเกตเหล่านี้ ให้เลิกใช้ FDA เตือน .
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นจุดสนใจของการเรียกคืนเมื่อเร็วๆ นี้
อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภทอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค จึงเป็นเหตุให้มีการปฏิบัติตามกฎระเบียบเพื่อให้มั่นใจว่าได้มาตรฐานความปลอดภัยสูง และเมื่อเร็ว ๆ นี้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้เป็นศูนย์กลางของการเตือนและการเรียกคืนด้านสาธารณสุขบางประการ
เมื่อวันที่ 7 กันยายน หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของ USDA และการตรวจสอบ (FSIS) ประกาศว่า .ในจอร์เจีย ซันเซ็ทฟาร์มฟู้ดส์ ได้ออกการเรียกคืนสำหรับ ประมาณ 4,480 ปอนด์ ของ 'ไส้กรอกรมควันหมูและไก่แบบพิเศษของจอร์เจีย' ตามประกาศของหน่วยงาน บริษัทได้ดึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหลังจากได้รับการร้องเรียนจากลูกค้าเกี่ยวกับ 'พลาสติกสีน้ำเงินบาง ๆ ที่ฝังอยู่ภายในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกหมูและไก่'
ต่อมาในสัปดาห์นั้น หน่วยงานได้ปล่อย a การแจ้งเตือนด้านสาธารณสุข สำหรับเนื้อบดที่ส่งมาเป็นส่วนผสมใน HelloFresh ชุดอาหารที่บ้าน . ในกรณีนี้ การสอบสวนร่วมกันของ FSIS กำลังดำเนินการควบคู่ไปกับศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) พบว่ารายการดังกล่าวเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดในการระบาดครั้งล่าสุดของ อี. โคไล O157:H7 แบคทีเรีย
แปดไม้กายสิทธิ์รักความรู้สึก
และเมื่อวันที่ 17 กันยายน FSIS ประกาศว่า Valley International Cold Storage Acquisition, LLC ในรัฐเท็กซัสมี ออกการเรียกคืน ประมาณ ผลิตภัณฑ์เนื้อแช่แข็ง 22,061 ปอนด์ . หน่วยงานอธิบายว่าแม้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีชื่อว่า 'Healthy Choice POWER BOWLS เนื้อสไตล์เกาหลี' แต่แท้จริงแล้วพวกเขามีอาหารที่ทำจากไก่ซึ่งมีนมที่ไม่ได้ประกาศซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่รู้จักกันดี และตอนนี้เจ้าหน้าที่กำลังเตือนถึงอันตรายจากอาหารรูปแบบใหม่
USDA เพิ่งออกการเรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หลากหลายชนิด
เมื่อวันที่ 24 กันยายน FSIS ประกาศว่า Behrmann Meat and Processing Inc. ซึ่งตั้งอยู่ในอิลลินอยส์ได้ออกการเรียกคืนเงินจำนวน 87,382 ปอนด์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์พร้อมรับประทาน . สินค้าที่ได้รับผลกระทบผลิตขึ้นระหว่างวันที่ 7 กรกฎาคม 2022 ถึง 9 กันยายน 2022 ก่อนส่งไปยังร้านค้าปลีกในรัฐอิลลินอยส์ เคนตักกี้ และมิสซูรี
โดยรวมแล้ว บริษัทกำลังดึงสินค้าออกจากชั้นวาง 64 รายการ ซึ่งรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียงหมูฉีก แถบเบคอน ไส้กรอกและไส้กรอก แฮมหมัก โบโลญญา เนื้อแท่ง ซาลามี่ และอื่นๆ ดิ รายการสินค้าทั้งหมด สามารถพบได้ในประกาศ FSIS พร้อมกับ UPC ของแต่ละผลิตภัณฑ์ หน่วยงานยังได้โพสต์ ฉลากของแต่ละรายการที่ได้รับผลกระทบ เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสามารถระบุตัวตนได้
ที่เกี่ยวข้อง: สำหรับข้อมูลที่เป็นปัจจุบันมากขึ้นลงทะเบียนสำหรับ .ของเรา จดหมายข่าวรายวัน .
ผลิตภัณฑ์อาจปนเปื้อนแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายได้
ตามประกาศของ FSIS บริษัทได้ออกการเรียกคืนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หลังจากการทดสอบด้านสิ่งแวดล้อมกลับมาเป็นบวกสำหรับ Listeria monocytogenes ทั้งในโรงงานที่ใช้ในการผลิตและในตัวผลิตภัณฑ์เอง แบคทีเรียที่เป็นอันตรายสามารถนำไปสู่การติดเชื้อที่เรียกว่า listeriosis ซึ่งมาพร้อมกับอาการต่างๆ เช่น 'มีไข้ ปวดกล้ามเนื้อ ปวดศีรษะ คอเคล็ด สับสน เสียการทรงตัว และอาการชักบางครั้งเกิดขึ้นก่อนด้วยอาการท้องร่วงหรืออาการทางเดินอาหารอื่นๆ' ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี หน่วยงานกล่าวว่า ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
แต่หน่วยงานเตือนว่าบางครั้งจุลินทรีย์สามารถทำให้เกิดการติดเชื้อร้ายแรงมากกว่าปัญหาของระบบย่อยอาหาร Listeriosis อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิด 'การแท้งบุตร การคลอดบุตร การคลอดก่อนกำหนด หรือการติดเชื้อที่คุกคามชีวิตของทารกแรกเกิด' สำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์ ตาม FSIS
เจ้าหน้าที่กำลังแนะนำให้ผู้บริโภคที่ซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่เรียกคืนให้ทำสิ่งนี้
แม้ว่าจะไม่มีรายงานการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับการเรียกคืนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่ FSIS กล่าวว่ามีความกังวลว่าสินค้าอาจยังอยู่ในตู้เย็นและตู้แช่แข็งของผู้บริโภค ด้วยเหตุนี้หน่วยงานจึงแนะนำให้ทุกคนที่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบไม่บริโภคและทิ้งทันที ลูกค้ายังสามารถคืนสินค้าไปยังสถานที่ซื้อได้
เกิดจากความหมายของหมาจิ้งจอก
หน่วยงานเน้นย้ำว่าทุกคนในกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูงสำหรับการติดเชื้อแบคทีเรียและได้กินสิ่งที่อาจปนเปื้อนภายในสองเดือนที่ผ่านมาควรรายงานอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่กับแพทย์ทันที ลูกค้าที่มีคำถามสามารถติดต่อ Behrmann Meat and Processing โดยติดต่อบริษัททางโทรศัพท์หรืออีเมลตามหมายเลขโทรศัพท์และที่อยู่อีเมลที่ระบุไว้ในประกาศ FSIS
Zachary Mack แซคเป็นนักเขียนอิสระที่เชี่ยวชาญด้านเบียร์ ไวน์ อาหาร สุรา และการเดินทาง เขาอยู่ในแมนฮัตตัน อ่าน มากกว่า
