การกินในช่วงเวลานี้ของวันอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน การศึกษาใหม่กล่าว

โรคอ้วน หมายถึง มีดัชนีมวลกาย (BMI) ตั้งแต่ 30 ขึ้นไป เชื่อมโยงกับแนวโน้มที่จะเกิดภาวะสุขภาพที่คุกคามชีวิตเพิ่มขึ้น ได้แก่ โรคหัวใจ , เบาหวาน, โรคหลอดเลือดสมอง, มะเร็ง และอื่นๆ ตอนนี้ 73 เปอร์เซ็นต์ของคนอเมริกันถือว่าเป็นคนอ้วนหรือน้ำหนักเกิน และคนอเมริกันประมาณครึ่งหนึ่งมีอาการ พยายามลดน้ำหนัก ภายใน 12 เดือนที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ในขณะที่ใครก็ตามที่พยายามลดน้ำหนักสามารถยืนยันได้ มันไม่ง่ายอย่างที่คิด การรักษาอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้เกิดขึ้นเพียงเพราะ อะไร คุณกินแต่ปริมาณและความถี่—และตอนนี้ การศึกษาใหม่ระบุว่าเวลาที่คุณกินอาจมีผลกระทบเช่นกัน อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้ว่าทำไมการรับประทานอาหารในช่วงเวลาใดช่วงเวลาหนึ่งของวันจึงทำให้คุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้น และทำอย่างไรจึงจะวางแผนการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้ดียิ่งขึ้น

อ่านสิ่งนี้ต่อไป: การกินสิ่งนี้หลังจาก 65 ปีสามารถเพิ่มปีให้กับชีวิตของคุณได้การศึกษาใหม่กล่าว .

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโรคอ้วนมีสาเหตุทั่วไปบางประการ

ในระดับพื้นฐานที่สุด การจัดการน้ำหนักเป็นเรื่องเกี่ยวกับการสร้างสมดุลระหว่างแคลอรีที่คุณได้รับผ่านอาหารกับแคลอรีที่คุณใช้ไปในการออกกำลังกาย กินแคลอรี่มากกว่าที่คุณเผาผลาญ และน้ำหนักของคุณจะเพิ่มขึ้น เผาผลาญมากกว่าที่คุณกิน น้ำหนักของคุณจะลดลง ผู้เชี่ยวชาญจาก T.H. ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดกล่าวว่า 'สมการนี้อาจเป็นเรื่องง่ายๆ ที่หลอกลวง เพราะมันไม่ได้คำนึงถึงปัจจัยมากมายที่ส่งผลต่อสิ่งที่เรากิน เราออกกำลังกายมากน้อยเพียงใด และร่างกายของเราประมวลผลพลังงานทั้งหมดนี้อย่างไร' โรงเรียนสาธารณสุขชาญ. ' สาเหตุของความอ้วน มีความหลากหลายพอๆ กับคนที่มันส่งผลกระทบ' พวกเขาเขียนโดยสังเกตว่า 'การถ่ายทอดทางพันธุกรรมไม่ใช่โชคชะตา' เมื่อพูดถึงเรื่องน้ำหนักและสุขภาพ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้กล่าวว่า 'อิทธิพลก่อนคลอดและชีวิตในวัยเด็ก การรับประทานอาหารที่ไม่ดี การดูโทรทัศน์มากเกินไป การออกกำลังกายและการนอนหลับน้อยเกินไป และสภาพแวดล้อมด้านอาหารและการออกกำลังกายของเรา' ล้วนมีบทบาทในโอกาสที่คุณจะเป็นโรคอ้วนได้

ฝันว่าได้อยู่ในน้ำ

อ่านสิ่งนี้ต่อไป: ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการรับประทานซีเรียลประเภทนี้เป็นอาหารเช้าสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ .

การรับประทานอาหารในช่วงเวลานี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนได้

การศึกษาแบบควบคุมซึ่งตีพิมพ์ในวารสารฉบับวันที่ 4 ตุลาคม การเผาผลาญของเซลล์ , พูดว่า กินไปวันหลัง สามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนได้

'ในการศึกษานี้ เราถามว่า 'ไม่ เวลาที่เรากิน เรื่องอื่นจะรักษาความสอดคล้องกันหรือไม่'' นีน่า วูโยวิช , PhD, ผู้เขียนศึกษาและนักวิจัยในโครงการ Medical Chronobiology ในแผนกการนอนหลับและความผิดปกติของร่างกายของ Brigham กล่าว วิทยาศาสตร์โดยตรง . “และเราพบว่าการกินในอีกสี่ชั่วโมงต่อมานั้นสร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญต่อระดับความหิวของเรา วิธีที่เราเผาผลาญแคลอรีหลังจากที่เรากิน และวิธีเก็บไขมันของเรา”

เมื่อคุณกินดูเหมือนจะส่งผลต่อฮอร์โมนความหิวที่สำคัญ

การศึกษาวิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมจาก 16 วิชาที่มี BMI พิจารณาเช่นกัน น้ำหนักเกินหรืออ้วน ขณะที่พวกเขาทำตามแผนอาหารที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด แม้ว่าอาหารในแผนอาหารสองมื้อนี้จะเหมือนกันในเนื้อหาทางโภชนาการของพวกเขา ผู้เข้าร่วมจะได้รับคำสั่งให้รับประทานอาหารก่อนเวลามื้อแรก และต่อมาได้รับคำสั่งให้กินสี่ชั่วโมงหลังจากเวลาเริ่มแรกนั้น

ผู้เข้าร่วมรายงานการเปลี่ยนแปลงของความอยากอาหารด้วยตนเอง และนักวิจัยได้เก็บตัวอย่างเลือด วัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน วัดอุณหภูมิร่างกาย และเก็บตัวอย่างเนื้อเยื่อไขมันเพื่อเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงในการแสดงออกของยีนจากแผนการรับประทานอาหารครั้งถัดไป 'ลำดับของระเบียบการได้รับการสุ่มและการเข้าชมถูกแยกจากกันด้วยระยะเวลาการชะล้างเป็นเวลาสามถึง 12 สัปดาห์' การศึกษาอธิบาย ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

ทีมวิจัยพบว่าการกินในอีก 4 ชั่วโมงต่อมาส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อฮอร์โมนควบคุมความอยากอาหาร 2 อย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เลปตินซึ่งส่งเสริมความอิ่ม และเกรลินซึ่งส่งเสริมความหิว เมื่อผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารในตอนกลางวัน พวกเขายังเผาผลาญแคลอรีได้ช้ากว่าและแสดงการแสดงออกของยีนที่มีแนวโน้มที่จะเติบโตของไขมันมากขึ้น การค้นพบนี้ชี้ให้เห็นว่านอกจากการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่เน้นอาหารเป็นหลักและออกกำลังกายเป็นประจำแล้ว การรับประทานอาหารในช่วงเช้าของวันยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนได้อีกด้วย

สำหรับข่าวสารด้านสุขภาพเพิ่มเติมที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวประจำวันของเรา .

การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย

ตามรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) การลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยซึ่งช่วยลดน้ำหนักของคุณได้ 5-10 เปอร์เซ็นต์ก็มีแนวโน้มที่จะทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นได้ ลดความดันโลหิตของคุณ , คอเลสเตอรอลในเลือด และน้ำตาลในเลือด การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสามารถสร้างความแตกต่างได้ แม้ว่าคุณจะยังจัดอยู่ในหมวดหมู่น้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน

อย่างไรก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงอาหารที่สัญญาว่าจะ 'แก้ไขอย่างรวดเร็ว' และแทนที่จะพยายามลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยเมื่อเวลาผ่านไป CDC กล่าว “เมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะอยากให้มันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่คนที่ลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปและสม่ำเสมอ (ประมาณ 1 ถึง 2 ปอนด์ต่อสัปดาห์) มักจะลดน้ำหนักได้” ผู้เชี่ยวชาญของพวกเขาเขียน . สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย พูดคุยกับแพทย์ของคุณหรือตรวจสอบ คู่มือของ CDC เพื่อเริ่มต้นการหลั่งปอนด์

ลอเรน เกรย์ Lauren Gray เป็นนักเขียน บรรณาธิการ และที่ปรึกษาในนิวยอร์ก อ่าน มากกว่า