ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่สามารถรับวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ต้องการได้ผ่านทาง อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หมายความว่าอาจไม่จำเป็นต้องทานวิตามินเสริมตามความต้องการของร่างกาย อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หยุด ครึ่งหนึ่งของประชากรสหรัฐอเมริกา —และร้อยละ 70 ของผู้สูงอายุชาวอเมริกัน—จากการรับประทานวิตามินเป็นประจำไม่ว่าจะเพื่อต่อสู้กับโรคก็ตาม การขาดวิตามิน หรือเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะถึงโควต้าของพวกเขา หากคุณทานวิตามินเสริม คุณอาจสงสัยว่าสูตรเฉพาะของคุณส่งผลต่อประสิทธิภาพและผลข้างเคียงอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลายๆ คนไม่แน่ใจว่าจะรับประทานวิตามินในขณะท้องว่างได้หรือไม่
ที่เกี่ยวข้อง: 12 อาหารเสริมที่คุณไม่ควรรับประทานร่วมกัน ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์กล่าว .
คริสต้า บราวน์ , MS, RDN, LD นักโภชนาการด้านโรคเบาหวานในรัฐนิวเจอร์ซีย์กล่าวว่าการกระทำดังกล่าวไม่น่าจะสร้างความเสียหายระยะยาวได้ “การทานวิตามินในขณะท้องว่างไม่มีอันตรายใดๆ” เธอกล่าว ชีวิตที่ดีที่สุด
อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นบางประการสำหรับกฎนี้ วิตามินบางชนิด โดยเฉพาะวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามิน A, D, E และ K “อาจรุนแรงเป็นพิเศษในขณะท้องว่างและอาจนำไปสู่ปัญหาระบบทางเดินอาหาร” นักโภชนาการกล่าว 'โดยทั่วไปแนะนำให้รับประทานวิตามินประเภทนี้พร้อมกับอาหารเพื่อช่วยบรรเทาผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นและปรับปรุงการดูดซึม'
บราวน์กล่าวว่าบางคนที่รับประทานวิตามินประเภทนี้ก่อนรับประทานอาหารจะมีอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง เป็นตะคริว หรือแม้แต่อาเจียน หากคุณเป็นโรคกรดไหลย้อน แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) หรือภาวะทางเดินอาหารอื่นๆ อยู่แล้ว การรับประทานวิตามินในขณะท้องว่างอาจทำให้อาการของคุณกำเริบได้ คลีฟแลนด์คลินิก เพิ่ม
ที่เกี่ยวข้อง: อาหารเสริมยอดนิยม 3 ชนิดนี้รบกวนการนอนหลับของคุณได้หมอกล่าว . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
นอกจากจะช่วยคุณหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์แล้ว การทานวิตามินประเภทนี้พร้อมอาหารยังช่วยเพิ่มการดูดซึมอีกด้วย ในขณะที่วิตามินที่ละลายในน้ำต้องการเพียงน้ำเพื่อสลายและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด แต่วิตามินที่ละลายในไขมันจะต้องถูกดูดซึมไปพร้อมกับไขมันในอาหารที่คุณกิน
บราวน์แนะนำให้กินถั่วสักกำมือเพื่อช่วย 'บำรุงระบบย่อยอาหาร' และเป็นบัฟเฟอร์สำหรับวิตามิน “ขนมปังปิ้งกับเนยก็ช่วยได้เช่นกัน” เธอกล่าว
สเตซี่ โรเบิร์ตส์-เดวิส , RD นักโภชนาการที่มีประสบการณ์มากกว่าทศวรรษ แนะนำให้รับประทานอาหารอย่างน้อย 30 นาทีก่อนรับประทานวิตามินที่อาจทำให้ระบบทางเดินอาหารลำบาก นี่จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารเคลื่อนไหวซึ่งอาจช่วยในการดูดซึมเพิ่มเติม เธอเน้นย้ำว่าการอ่านฉลากวิตามินของคุณเสมอเป็นสิ่งสำคัญ
และแน่นอนว่าอย่าลืมฟังเสียงร่างกายของคุณทุกครั้งที่ทานวิตามิน อาหารเสริม หรือยา หากมีบางสิ่งที่ก่อให้เกิดความทุกข์หรือความรู้สึกไม่สบาย โปรดปรึกษากับแพทย์ของคุณว่าคุณกำลังรับประทานอะไรและรับประทานในปริมาณเท่าใด
Best Life นำเสนอข้อมูลล่าสุดจากผู้เชี่ยวชาญชั้นนำ งานวิจัยใหม่ๆ และหน่วยงานด้านสุขภาพ แต่เนื้อหาของเราไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำจากมืออาชีพ เมื่อพูดถึงยาที่คุณกำลังรับประทานหรือคำถามด้านสุขภาพอื่น ๆ ที่คุณมี ให้ปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณโดยตรงเสมอ
ลอเรน เกรย์ ลอเรน เกรย์เป็นนักเขียน บรรณาธิการ และที่ปรึกษาจากนิวยอร์ก อ่าน มากกว่า
