แม้ว่าหลายๆ คนจะรับประทานอาหารเสริมเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของตน แต่อาหารเสริมเหล่านั้นก็ไม่ได้ขาดไปจากอาหารเสริมเหล่านั้นเอง ชุดความเสี่ยง - ไม่ว่าจะเป็นปัญหาด้านการควบคุมคุณภาพหรือ ปฏิสัมพันธ์ที่เป็นอันตราย สำหรับสิ่งอื่นๆ ที่คุณกำลังทำอยู่ วิธีที่ดีที่สุดคือระวังอันตรายต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากกิจวัตรประจำวันของคุณ ขณะนี้ แพทย์กำลังเตือนเกี่ยวกับอาหารเสริมลดคอเลสเตอรอลที่อาจก่อให้เกิดการเจ็บป่วยร้ายแรงและอาจถึงแก่ชีวิตได้
ที่เกี่ยวข้อง: FDA เตือนเรียกคืนยาแก้ปวดเนื่องจากการปนเปื้อนที่อาจ 'ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดสมอง' -
เมื่อวันที่ 22 มีนาคม บริษัท Kobayashi Pharmaceutical Co. ในประเทศญี่ปุ่นได้ประกาศการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นครั้งแรก หลังจากที่พบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีเบนจิโคจิ ผู้บริโภคที่ป่วย Associated Press รายงาน ณ วันที่ 29 มีนาคม มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 114 ราย และมีผู้เสียชีวิต 5 รายหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมดังกล่าว โดยมีรายงานจำนวนมากว่ามีปัญหาเกี่ยวกับไต ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
เบ็นจิโคจิมีที่มาจาก ราสีแดง ทำโดยการหมักข้าวและจำหน่ายโดยอ้างว่าสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ CBS News รายงาน บริษัทกล่าวว่าได้ค้นพบสารประกอบเคมีพิษที่เรียกว่ากรด puberulic ในผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนซึ่งอาจเป็นผลมาจาก ปัญหาการควบคุมคุณภาพ ระหว่างการผลิต
แม้ว่าผลิตภัณฑ์โคบายาชิบางส่วนจะถูกส่งออกไปต่างประเทศ แต่ก็ยังไม่มีการเรียกคืนผลิตภัณฑ์เสริมเบนจิโคจิในสหรัฐฯ แต่ตอนนี้ แพทย์บางคนเตือนว่าปัญหานี้ไม่น่าจะเกิดขึ้นเพียงกรณีเดียว
'ฉันเชื่อว่ามีแนวโน้มว่าปัญหานี้จะส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์นอกประเทศญี่ปุ่นเช่นกัน' เดวิด ไลท์ ประธานและผู้ร่วมก่อตั้ง Valisure บริษัทเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านยาและสิ่งเจือปน กล่าวกับ CBS News
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแตกต่างจากยาและยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ ตามเว็บไซต์ของเอเจนซี่ หมายความว่าบริษัทอาหารเสริม 'มีหน้าที่รับผิดชอบ' การประเมินความปลอดภัย และการติดฉลากผลิตภัณฑ์ของตน' ก่อนออกสู่ตลาด และ FDA ไม่มีอำนาจอนุมัติหรือปฏิเสธก่อนที่จะจำหน่ายสู่สาธารณะ
ปัญหาด้านการผลิตอาจเป็นปัญหาอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์ยีสต์แดง จากการทดสอบที่ดำเนินการในปี 2022 โดย ConsumerLab.com ซึ่งทดสอบอาหารเสริมเพื่อหาสิ่งเจือปนและปัญหาด้านประสิทธิภาพโดยอิสระ เกือบหนึ่งในสามของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เบนจิโคจิทั้งหมดที่สุ่มตัวอย่างมีซิทรินนิน รายงานของ CBS News สารเคมีนี้อาจเป็นผลพลอยได้ในระหว่างการผลิตยีสต์แดงและอาจทำให้เกิดพิษต่อไตได้
“มีคนหนึ่งมีขีดจำกัดมากกว่าที่กำหนดไว้ในยุโรปถึง 65 เท่า” ท็อด คูเปอร์แมน MD ประธานและผู้ก่อตั้ง ConsumerLab.com กล่าวกับ CBS News
แม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย แต่ผลิตภัณฑ์เบ็นจิโคจิหลายชนิดก็อาจไม่ได้ผล การศึกษาจาก ConsumerLab.com ยังพบว่ามีเพียงสองอาหารเสริมจาก 10 การทดสอบเท่านั้นที่มี Lovastatin ในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งเป็นสารประกอบที่ทราบกันดีว่าช่วยลดคอเลสเตอรอล
สำหรับผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตนเอง Cooperman กล่าวว่าการขอใบสั่งยาจากแพทย์ของคุณอาจง่ายกว่าที่จะจัดการกับปัญหาคอเลสเตอรอล “ยากลุ่มสแตตินรุ่นเก่าบางชนิดมีจำหน่ายทั่วไป ดังนั้น ณ จุดนี้ การซื้อยากลุ่มสแตตินสามัญอาจมีราคาถูกกว่าและปลอดภัยกว่า” เขาบอกกับ CBS News
แซคารี แม็ค Zach เป็นนักเขียนอิสระที่เชี่ยวชาญด้านเบียร์ ไวน์ อาหาร สุรา และการเดินทาง เขาประจำอยู่ในแมนฮัตตัน อ่านเพิ่มเติม
