เราได้ยินมามากมายเกี่ยวกับการเจ็บป่วยจากอาหาร การระบาดในปี 2567 ในเดือนมกราคม นักช้อป Walmart ได้รับคำเตือนเกี่ยวกับศักยภาพ ลิสทีเรีย การปนเปื้อน จากชุดสลัด น้ำสลัด และน้ำจิ้มที่ถูกเรียกคืน ซัลโมเนลลา เป็นเรื่องที่น่ากังวลสำหรับผู้ซื้อที่ซื้อ เนื้อที่แซมคลับ - เมื่อเดือนที่แล้ว Trader Joe ก็สมัครใจเช่นกัน เรียกคืนเม็ดมะม่วงหิมพานต์บางชนิด เนื่องจากศักยภาพ ซัลโมเนลลา การปนเปื้อน—และดูเหมือนว่าขณะนี้เครือร้านขายของชำกำลังเผชิญกับปัญหาที่คล้ายกัน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) กำลังสอบสวนก ซัลโมเนลลา การระบาดของโรคโหระพาออร์แกนิกที่วางขายที่ร้าน Trader Joe ใน 29 รัฐ
ที่เกี่ยวข้อง: การระบาดของโรคซัลโมเนลลาแพร่กระจายใน 22 รัฐ อาการเหล่านี้คืออาการเหล่านี้ -
ตามที่ คำแนะนำวันที่ 17 เมษายน FDA และศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) กำลังมองหาใบโหระพาออร์แกนิกแบรนด์ Infinite Herbs ที่เชื่อมโยงกับ 'การระบาดหลายรัฐของ ซัลโมเนลลา การติดเชื้อไทฟิมูเรียม”
ใบโหระพาขายในบรรจุภัณฑ์แบบฝาพับขนาด 2.5 ออนซ์ที่ร้าน Trader Joe's ในรัฐต่อไปนี้: แอละแบมา คอนเนตทิคัต เดลาแวร์ ฟลอริดา จอร์เจีย ไอโอวา อิลลินอยส์ อินเดียนา แคนซัส เคนตักกี้ แมสซาชูเซตส์ แมริแลนด์ เมน มิชิแกน มินนิโซตา มิสซูรี , นอร์ทแคโรไลนา, เนแบรสกา, นิวแฮมป์เชียร์, นิวเจอร์ซีย์, นิวยอร์ก, โอไฮโอ, เพนซิลเวเนีย, โรดไอส์แลนด์, เซาท์แคโรไลนา, เทนเนสซี, เวอร์จิเนีย, เวอร์มอนต์, วิสคอนซิน รวมถึงในวอชิงตัน ดี.ซี.
ณ วันที่ 18 เมษายน CDC ได้ ได้รับรายงาน 12 ฉบับ ของ ซัลโมเนลลา การติดเชื้อใน 7 รัฐ ส่งผลให้มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 1 ราย ตามแผนที่ที่จัดทำโดย FDA มีรายงานการติดเชื้อในหนึ่งถึงสองคนในรัฐนิวเจอร์ซีย์ โรดไอส์แลนด์ จอร์เจีย มิสซูรี และวิสคอนซิน มีรายงานผู้ป่วยสามถึงสี่รายทั้งในฟลอริดาและมินนิโซตา FDA ระบุว่า ป่วยครั้งสุดท้ายเมื่อวันที่ 2 เมษายน และไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต
Trader Joe's ได้ดึงใบโหระพาออกจากร้านค้าและหยุดการจัดส่ง ณ วันที่ 12 เมษายน ตามคำแนะนำของ FDA Infinite Herbs, LLC ยัง 'ให้ความร่วมมือกับการสอบสวนของ FDA' และตกลงที่จะเรียกคืนโหระพาโดยสมัครใจ
ตามที่ FDA ระบุไว้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว 'น่าจะเกินอายุการเก็บรักษา' แต่หากคุณเก็บไว้ที่บ้าน (แช่แข็งหรือในตู้เย็น) อย่ารับประทาน แม้ว่าคุณจะไม่สามารถบอกได้ว่าเป็นแบรนด์ Infinite Herbs หรือไม่ แต่ FDA ขอให้คุณใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษและทิ้งใบโหระพา Trader Joe ของคุณออกไป
คุณควรปฏิบัติตามข้อกำหนดของ FDA ด้วย คำแนะนำในการจัดการและทำความสะอาดอย่างปลอดภัย หากสมุนไพรสัมผัสกับพื้นผิวหรือภาชนะอื่นๆ ในบ้านของคุณเพื่อ 'ลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้าม' CDC ตั้งข้อสังเกตว่าอาจรวมถึงชั้นวางตู้เย็นและเขียง
ที่เกี่ยวข้อง: FDA เตือนเรียกคืนยาปฏิชีวนะเนื่องจากการปนเปื้อนที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิต -
ตาม CDC ซัลโมเนลลา โดยทั่วไปอาการจะเกิดขึ้นระหว่างหกชั่วโมงถึงหกวันหลังจากกลืนสิ่งที่ปนเปื้อนแบคทีเรีย
คนส่วนใหญ่มีอาการท้องร่วง มีไข้ และปวดท้อง แต่สามารถฟื้นตัวได้โดยไม่ต้องรักษาภายใน 4-7 วัน อย่างไรก็ตาม เด็กที่อายุต่ำกว่า 5 ขวบ ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง และผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อาจประสบกับ “อาการป่วยที่รุนแรงกว่านั้น” ที่ต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์หรือการรักษาในโรงพยาบาล CDC กล่าว หากคุณมีอาการ FDA ขอแนะนำให้ติดต่อผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
คุณควรติดตามข้อมูลอัปเดตเพิ่มเติมของ CDC และ FDA เนื่องจากผู้ตรวจสอบกำลังมองหาผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่อาจมีการปนเปื้อน
“การสอบสวนกำลังดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพื่อระบุแหล่งที่มาของการปนเปื้อนและผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเชื่อมโยงกับความเจ็บป่วยหรือไม่” ประกาศของ FDA ระบุ 'FDA จะปรับปรุงคำแนะนำนี้หากมีข้อมูลเพิ่มเติมด้านความปลอดภัยของผู้บริโภค'
หากต้องการแจ้งข้อร้องเรียนหรือเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์ ท่านสามารถโทร ผู้ประสานงานการร้องเรียนผู้บริโภคของ FDA กรอกออนไลน์ แบบฟอร์ม MedWatch โดยสมัครใจ หรือส่งแบบฟอร์ม Voluntary MedWatch ทางไปรษณีย์ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
แอ๊บบี้ ไรน์ฮาร์ด Abby Reinhard เป็นบรรณาธิการอาวุโสของ ชีวิตที่ดีที่สุด ครอบคลุมข่าวรายวันและให้ผู้อ่านได้รับทราบคำแนะนำสไตล์ล่าสุด สถานที่ท่องเที่ยว และเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในฮอลลีวู้ด อ่านเพิ่มเติม
