ร้านบาร์บีคิวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในทุกรัฐของสหรัฐอเมริกา

วันแห่งความทรงจำอยู่ตรงหัวมุมและคุณก็รู้ว่านั่นหมายถึงอะไร: บาร์บีคิว ท้ายที่สุดไม่มีอะไรบอกว่าฤดูร้อนเหมือนแสงแดดแผ่นกระดาษเต็มไปด้วยโปรตีนที่คุณชื่นชอบและถ้วย Dixie ก็ล้นด้วยเบียร์เย็น ๆ ที่รดน้ำ ดังนั้นเราจึงได้สำรวจประเทศเพื่อหาร้านบาร์บีคิวที่มีร่างกายมากที่สุดสำหรับการแก้ไขปัญหาของคุณไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใด ข้อต่อเหล่านี้มี เนื้อสัตว์ที่ชุ่มฉ่ำที่สุด ปลายข้าวที่มีครีมที่สุด, การถูที่สัมผัสได้ดีที่สุด, ซอสที่เผ็ดที่สุด (หรืออ่อนที่สุด, อะไรก็ตามที่ลอยอยู่บนเรือของคุณผู้ชาย) และหากคุณมีความอยากอาหารรองลงมา - สำหรับการผจญภัยเช่นกันลองไปเที่ยวชมประเทศเพื่อกินอาหารอร่อย ๆ เหล่านี้ให้ครบทุกจุด แต่ถ้าคุณกำลังปิ้งย่างที่บ้านอย่าพลาดตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของเรา หมัก เพื่อยกระดับเนื้อสัตว์

อลาบามา Saw's BBQ

เบอร์มิงแฮม
ข้อต่อนี้เป็นสถานที่ที่เรียบง่ายและมีรสชาติดี มุ่งหน้าไปยังสถานประกอบการที่เรียบง่ายแห่งนี้สำหรับเนื้อหมูดึงสไตล์แคโรไลนาไก่บาร์บีคิวซี่โครงและโบนัสพิเศษเพิ่มเติมแซนวิชไก่คลุกในซอสบาร์บีคิวสีขาว ก่อนที่คุณจะไปให้แปรงขึ้น กินอย่างไรก็ได้โดยไม่ให้น้ำหนักขึ้น คุณจึงสามารถเพิ่มการคัดใบหน้าได้มากที่สุด

อลาสก้า Turnagain Arm Pit BBQ

แองเคอเรจ
หากคุณพบว่าตัวเองกำลังเริ่มต้นการผจญภัยที่ยิ่งใหญ่ในอะแลสกาอย่าลืมกำหนดเวลาแวะที่แองเคอเรจเพื่อเยี่ยมชมจุดนี้ แซนวิชที่เป็นซิกเนเจอร์เรียกว่า 'The Boar Tide Sandwich' ซึ่งจะใส่เนื้อหมูและเบคอนลงไปหนึ่งในสามปอนด์ และคุณสามารถล้างแซนวิชนั้นได้ด้วยเบียร์และไวน์ที่มีให้เลือกมากมาย อลาสก้าติดอันดับหนึ่งใน 25 การผจญภัยที่ทุกคนควรมีก่อนตาย ดังนั้นการก้มลงที่ Turnagain จึงเป็นคำสาปแช่งสองครั้ง

อาร์คันซอ McClards บาร์บีคิว

น้ำพุร้อน
McClard's ก่อตั้งโดย Alex และ Alice McClard ในปีพ. ศ. 2471 ร้านอาหารยังคงอยู่ในครอบครัวจนถึงทุกวันนี้และให้บริการอาหารแสนอร่อยเช่นซี่โครงที่หุ้มด้วยซี่โครง ในมันฝรั่งทอดหรือแผ่นทามาเล่ เยี่ยมชม McClard's จากนั้นเดินกำจัดแคลอรี่ทั้งหมดเหล่านั้นด้วยการเยี่ยมชมอุทยานแห่งชาติ Hot Springs ซึ่งตั้งอยู่ติดกับ Hot Springs บ้านเกิดของ McClard แม้ว่าการเดินจะไม่เผาผลาญมากพอ พาคุณไปที่โรงยิมสถิติ .

แอริโซนา Little Miss BBQ

ฟีนิกซ์
ด้วยที่นั่งกลางแจ้งจำนวนมากร้านบาร์บีคิวที่มีฐานอยู่ในฟีนิกซ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในช่วงบ่ายของรัฐแอริโซนาที่ร้อนระอุ คนที่อยู่เบื้องหลัง Little Miss BBQ เริ่มต้นจากการเป็นทีมบาร์บีคิวที่แข่งขันได้และพวกเขานำความหลงใหลนั้นมาสู่ทุก ๆ ปอนด์ (อย่างจริงจังพวกเขาขายเนื้อซี่โครงและหมูย่างด้วยปอนด์) ที่พวกเขาทำ ในขณะที่คุณอยู่ในพื้นที่ลองไปที่แกรนด์แคนยอนซึ่งเป็นหนึ่งใน 8 ทริปที่ดีที่สุดกับเพื่อนของคุณ .

แคลิฟอร์เนีย บาร์บีคิวของ Cathead

ซานฟรานซิสโก
รายการที่ค่อนข้างเล็กในรายการนี้ข้อต่อนี้สร้างขึ้นโดยเชฟคู่สามีภรรยาที่ต้องการนำสไตล์บาร์บีคิวแบบชนบทในวัยเยาว์มาสู่บริเวณอ่าว Cathead's เต็มไปด้วยรายการเมนูที่ไม่เหมือนใครเช่นบิสกิตหัวแมวซึ่งได้รับการตั้งชื่อเพราะมีขนาดใหญ่เท่าหัวแมวรวมถึงอาหารบาร์บีคิวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคต่างๆ ตรวจสอบหน้าอกอย่างแน่นอนเนื่องจากเนื้อวัวเป็นหนึ่งใน 10 สุดยอดอาหารกระตุ้นสมอง .

โคโลราโด บาร์บีคิวช่วงหน้า

โคโลราโดสปริงส์
ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการบาร์บีคิวสไตล์ภาคใต้หลากหลายรายการรวมถึงอาหารเคจุนอีกสองสามรายการ เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์เนื่องจากพวกเขาหมุนเวียนคราฟต์เบียร์เป็นประจำเมื่อแตะและจัดเสิร์ฟเบียร์เป็นประจำ และคุณสามารถปิดท้ายมื้อเบียร์และบาร์บีคิวแสนอร่อยด้วยการแสดงดนตรีสดได้เนื่องจาก Front Range นำมาจัดแสดงทุกเย็นวันพุธวันเสาร์และวันอาทิตย์ ด้วยการเสนอเบียร์มากมาย Front Range อาจเป็นจุดหมายปลายทางหลังจากโรงยิมอย่างที่คุณจะพบ เบียร์หลังออกกำลังกายที่สมบูรณ์แบบ .

คอนเนตทิคัต ฮูดูบราวน์บาร์บีคิว

ริดจ์ฟิลด์
จุดนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบใช้ชีวิตในอีกด้านหนึ่งของกฎหมาย ได้รับการตั้งชื่อตามกฎหมายที่มีชื่อเสียงโด่งดังในสมัยของ Wild West ร้านอาหารแห่งนี้ใช้ความรู้สึกที่กล้าหาญและประสาทสัมผัสแบบเดียวกันกับอาหารที่สร้างสรรค์เช่นนาโชส์บาร์บีคิวและสำหรับของหวานโอรีโอทอดและเค้กไอศครีมของ s'mores แน่นอนว่าถ้าคุณอยากเป็นคนนอกกฎหมายอย่าทำแบบนั้นในชีวิตจริง - ลองหยิบวิดีโอเกมขึ้นมา (มันจะทำให้คุณฉลาดขึ้น) .

เดลาแวร์ บาร์บีคิวของ Fat Daddy

จอร์จทาวน์
ที่นี่เป็นสถานที่สไตล์ Mom & Pop ในสมัยก่อน ร้านนี้มีความภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งกับ 'Mama Frey's Homemade Sweet Ice Tea' และ 'Mama Frey's Famous Cornpone' (โดยทั่วไปขนมปังข้าวโพด) ชารสหวานนั้นฟังดูดีสำหรับเราในการล้างบาร์บีคิวแสนอร่อยของร้านอาหารหรือเพียงแค่ผ่อนคลายในวันฤดูร้อนที่โต๊ะปิกนิกกลางแจ้งของ Fat Daddy ส่วนที่ดีที่สุด? ชาเป็นหนึ่งใน อาหารที่จะทำให้คุณอ่อนเยาว์ตลอดไป ดังนั้นเริ่มงง

ฟลอริดา บาร์บีคิวของกัปตัน

ปาล์มโคสต์
เป็นการยากที่จะนึกถึงทิวทัศน์ที่เหมาะสมกว่าสำหรับการรับประทานอาหารบาร์บีคิวที่ดีกว่าทิวทัศน์ริมน้ำอันงดงามที่นำเสนอในสถานประกอบการบาร์บีคิวในปาล์มโคสต์ ไปชิมอาหารสไตล์ทางใต้ที่รมควันด้วยไม้แสนอร่อยและเพลิดเพลินไปกับอาหารของคุณขณะมองออกไปที่แม่น้ำ Matanzas และตั้งแต่คุณอยู่ในฟลอริดา ตบหนึ่งใน 25 ชุดว่ายน้ำที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชาย และแช่ตัว!

จอร์เจีย Fox Bros. บาร์ - บี - คิว

แอตแลนตา
ร้านอาหารแห่งนี้เปิดให้บริการในปี 2550 แต่ได้กลายเป็นสถานประกอบการในแอตแลนตา ร้านอาหารแห่งนี้ดำเนินกิจการโดยพี่น้องฝาแฝดจากเท็กซัสซึ่งหลังจากถูกข้อต่อบาร์บีคิวในบ้านรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมในแอตแลนตาของพวกเขาตัดสินใจที่จะเริ่มต้นของตัวเอง อย่างไรก็ตามคำแนะนำ: เตรียมพร้อมที่จะรอเมื่อคุณไป น่าเสียดายที่พวกเขาไม่รับจองและบาร์บีคิวสินค้านี้ดึงดูดฝูงชนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตามการเรียนรู้ วิธีซื้อโต๊ะที่ดีที่สุดในร้านอาหารใด ๆ อาจช่วยให้คุณข้ามเส้นได้

ฮาวาย ฉันบาร์บีคิว

โฮโนลูลู
จะมีอะไรดีไปกว่าทิวทัศน์ที่สวยงามของฮาวายและบาร์บีคิว? ร้านอาหารแห่งนี้มีไว้สำหรับซื้อกลับบ้านเป็นหลัก แต่นั่นอาจเป็นร้านที่ดีที่สุดเนื่องจากตั้งอยู่ในระยะที่สามารถเดินไปยังชายหาดโฮโนลูลูที่สวยงามได้ อาหารที่ชาญฉลาดมีทั้งเนื้อบาร์บีคิวและแซนวิชไก่แบบมาตรฐานแม้ว่าคุณจะสามารถลองตัวเลือกที่แปลกใหม่ได้เช่นซุปสาหร่ายหรือปลาหมึกผัด และสำหรับเที่ยวบินนั้นออกไปที่เกาะเรียนรู้ วิธีเพิ่มไมล์สายการบินของคุณได้อย่างง่ายดาย .

ไอดาโฮ บริษัท Pitmaster BarBQue

ไอดาโฮฟอลส์
ข้อต่อไอดาโฮฟอลส์นี้อาจมีวิธีการที่แปลกใหม่ในการใช้อักษรตัวพิมพ์ใหญ่ แต่เมนูของพวกเขาเต็มไปด้วยรายการอาหารบาร์บีคิวสไตล์มิดเวสต์ที่ลองและคลาสสิกอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามซี่โครงเป็นเมนูพิเศษของร้านนี้และคุณสามารถปิดซี่โครงด้วยตัวเลือกการปรุงรสของทางร้านเช่นซอสฮันนี่บูร์บอง (ซึ่งเราแนะนำสำหรับ ประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มความใคร่ของน้ำผึ้ง ) หรือ Butt Rub ที่มีชื่ออย่างน่าอัศจรรย์ (เดี๋ยวก่อนอย่าเคาะจนกว่าคุณจะได้ลอง)

อิลลินอยส์ สโมคบาร์บีคิว

ชิคาโก
เจ้าของร้านอาหารในชิคาโกแห่งนี้เป็นผู้บุกเบิกบาร์บีคิวในชิคาโกและเชื่อว่าบาร์บีคิวในชิคาโกอาจมีชื่อเสียงเทียบเท่ากับรูปแบบนอร์ทแคโรไลนาหรือเท็กซัสที่เป็นที่รู้จักมากขึ้น เป้าหมายที่สูงส่งเพื่อให้แน่ใจ แต่อย่างน้อย Smoque ก็เตรียมพร้อมที่จะสำรองข้อเรียกร้องดังกล่าวโดยนำเสนอเนื้อรมควันแสนอร่อยเช่นซี่โครงที่ตัดจากเซนต์หลุยส์หรือเนื้อหมูที่ดึงฉ่ำและนุ่ม

อินเดียนา บาร์บีคิวของ Big Hoffa

เวสต์ฟิลด์
ข้อต่อนี้ตั้งชื่อตามอดัมฮอฟแมนเจ้าของและผู้ก่อตั้ง นอกจากอาหารบาร์บีคิวแบบคลาสสิกของคุณแล้ว Big Hoffa ยังให้บริการอาหารจานพิเศษที่เหมือนกับความฝันของคนรักอาหารเช่นบาร์บีคิวซันเดย์หรือไก่ราดด้วยแม็คและชีสและซอสบาร์บีคิว ผู้เข้าชมจะได้ชื่นชมการตกแต่งซึ่งมีการตกแต่งในธีมโจรสลัดมากมายและภาพจิตรกรรมฝาผนังบนผนังด้านใดด้านหนึ่ง อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงการตกแต่งผนังของคุณเองอย่านำมาจากร้านอาหาร - นำมาจาก Nate Berkus .

ไอโอวา กระท่อมซี่โครงของ Jimmy Jack

ไอโอวาซิตี
ด้วยชื่ออย่าง Jimmy Jack's Rib Shack คุณก็รู้ว่าคุณกำลังจะก้าวเข้าสู่สถานที่ที่ไม่มีอะไรหรูหรา Jimmy Jack's นำเสนอบาร์บีคิวคลาสสิกทั้งหมดเช่นซี่โครงและแซนวิชหมูดึง อย่างไรก็ตามหากคุณสามารถสั่งได้เพียงอย่างเดียวให้สั่งปีกหนาฉ่ำของ Jimmy Jack ซึ่งคุณสามารถรับประทานในซอสสูตรเฉพาะของทางร้านและปิดท้ายด้วยขนมปังข้าวโพดแสนอร่อย

แคนซัส Joe's Kansas City BBQ

แคนซัสซิตี
ใช่ Joe's Kansas City ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันเก่า แม้ว่านั่นอาจดูเหมือนไม่ใช่จุดที่น่ารับประทานสำหรับร้านอาหาร แต่ก็ไม่ต้องกลัวคู่สามี - ภรรยาที่เป็นเจ้าของ Joe รู้จักบาร์บีคิวที่ดีที่พวกเขาเคยปรุงมันในการแข่งขันภายใต้ชื่อทีม Slaughterhouse Five เมนูของพวกเขามีวัตถุดิบหลักของข้อต่อบาร์บีคิวที่ดีรวมทั้งไก่กระเจี๊ยบ แต่คุณควรจะมาในวันจันทร์หรือวันเสาร์สำหรับมื้อกลางวันหรือวันพุธในมื้อค่ำสำหรับร้านอาหารที่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเผาไหม้

รัฐเคนตักกี้ มูนไลท์บาร์ - บีคิวอินน์

โอเวนส์โบโร
สถานที่ที่ครอบครัวเป็นเจ้าของนี้เป็นสถานที่สำคัญของรัฐเคนตักกี้ ณ จุดนี้ตำนานของประเทศ Merle Haggard เป็นผู้อุปถัมภ์ที่มีชื่อเสียง ไม่ยากที่จะเห็นว่าทำไมเนื่องจาก Moonlite เสนอตัวเลือกบุฟเฟ่ต์ทุกคืนสำหรับผู้เยี่ยมชมที่จะกินเนื้อไก่บาร์บีคิวเนื้อหมูและถ้าคุณรู้สึกอยากผจญภัยเนื้อแกะบาร์บีคิว (โดยทั่วไปแล้วแกะ)

ลุยเซียนา ข้อต่อ

New Orleans
เพื่อเพิ่มรสชาติในท้องถิ่นให้กับบาร์บีคิวของคุณร้านอาหารในนิวออร์ลีนส์แห่งนี้จึงผลิต Chaurice ซึ่งเป็นไส้กรอกรสเผ็ดที่เป็นอาหารแคจุนโดยเฉพาะ คุณสามารถสั่งหนึ่ง (หรือสามชิ้น) เป็นชิ้นกลางของมื้ออาหารของคุณหรือเป็นส่วนหนึ่งของจานคำสั่งผสมของเนื้อบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม อย่าลืมล้างอาหารทั้งหมดนั้นด้วยชาหวานอร่อยซึ่งเป็นอาหารทางตอนใต้ - และหนึ่งในนั้นด้วย อาหารที่ผู้ชายอายุ 45 ปีขึ้นไปควรบริโภค .

เมน กอบกู้บาร์บีคิว

พอร์ตแลนด์
บาร์บีคิวปรุงสุกแบบควันของร้านนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางบนถนนผ่านเมกกะบาร์บีคิวในนอร์ทแคโรไลนาและเท็กซัส นักท่องเที่ยวที่รู้สึกอยากผจญภัยควรสั่ง Meat Coma หรือแม้แต่ Meat Fatality ในกรณีที่เราไม่มีคุณที่ Meat Coma Salvage ยังมีคราฟต์เบียร์เกมอาร์เคดวินเทจและดนตรีสดทุกคืนวันศุกร์และวันเสาร์ เมื่อเสร็จแล้วให้มุ่งหน้าไปยัง Tempo Dulu ซึ่งเป็นหนึ่งใน 20 บาร์โรงแรมที่ดีที่สุดในอเมริกาตอนนี้ .

รัฐแมรี่แลนด์ บาร์บีคิวของ Andy Nelson

บัลติมอร์
ร้านบาร์บีคิวที่มีกลิ่นอายของท้องถิ่นอย่างแท้จริงร้านขายของในบัลติมอร์แห่งนี้เป็นเจ้าของและดำเนินการโดย Andy Nelson ผู้รักษาความปลอดภัยในอดีตของ Colts ที่ได้รับรางวัลแชมป์ แต่นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อนักกีฬา แต่เนลสันเป็นนักทำบาร์บีคิวตัวยงมาตลอดชีวิตและความหลงใหลนั้นเป็นสิ่งที่ทำให้เขาเปิดร้านอาหาร ดังนั้นไปหาของที่ระลึกเกี่ยวกับฟุตบอลต่างๆที่ประดับประดาอยู่ตามผนัง แต่อย่าลืมรับประทานเมนูอร่อย ๆ เช่นซี่โครงสไตล์เมมฟิสหรือปีกเบ้ง

แมสซาชูเซตส์ Smokehouse ของ B.T.

สเตอร์บริดจ์
สถานประกอบการแห่งนี้มีต้นกำเนิดที่ต่ำต้อยในฐานะรถเทรลเลอร์บาร์บีคิวริมถนน แต่การปรุงอาหารของเชฟ Brian Treitman นั้นดีเกินกว่าที่จะถูก จำกัด ไว้ในพื้นที่ขนาดเล็กเช่นนี้ วันนี้ B.T. ได้อัปเกรดเป็นร้านอาหารแบบครบวงจร (หากเลือกที่ร้านอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ) ซึ่งเขาให้บริการบาร์บีคิวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์ทางใต้ที่แตกต่างกัน หนึ่งในข้อเสนอที่เป็นต้นฉบับและน่ารับประทานเป็นพิเศษคือ BBQ Burrito ซึ่งเราขอแนะนำให้ติดตามด้วยบราวนี่ฟัดจ์

มิชิแกน ช้าบาร์ BQ

ดีทรอยต์
ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ควรจดบันทึกร้านอาหารมิชิแกนแห่งนี้เป็นพิเศษเนื่องจากมีเบียร์ฝีมือมากมายให้แตะอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าเราจะไม่อยากมองข้ามบาร์บีคิวโดยเฉพาะการเลือกแซนวิชไฮไลท์ ได้แก่ The Reason แซนวิชหมูที่ราดด้วยซอสบาร์บีคิวนอร์ ธ แคโรไลนาแสนอร่อยหรือ The Yardbird ซึ่งเป็นแซนวิชไก่รมควันที่มีเห็ดและเบคอนรมควัน รสชาติ ระหว่างเบียร์ - ซึ่งตอนนี้สุขภาพดีคุณไม่ได้ยิน - และอาหารอร่อยคุณไม่สามารถเอาชนะความช้าได้

มินนิโซตา FireBox Deli

มินนิอาโปลิส
ร้านอาหารแห่งนี้มีลักษณะเล็ก ๆ ที่ดูเรียบง่าย แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นหลอกคุณ FireBox นำเสนอเนื้อนุ่มที่รมควันและชวนน้ำลายสอรวมถึงซี่โครงที่หลุดออกจากกระดูก ผู้ที่เลือกทานอาหารจานนั้นจะได้รับขนมปังปิ้งสดใหม่และเครื่องเคียงคาวที่มีทั้งแมคและชีสข้าวรสอร่อยหรือมันเทศนุ่ม ๆ ซึ่งถือเป็นหนึ่งใน 10 ทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดสำหรับหน้าท้องแกะสลัก .

มิสซิสซิปปี The Shed Barbecue and Blues Joint

โอเชียนสปริงส์
จริงๆแล้วอะไรจะเป็นส่วนผสมที่ดีไปกว่าบาร์บีคิวและบลูส์? โรงเก็บของให้บริการบาร์บีคิวสไตล์ภาคใต้ของโรงเรียนเก่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำซี่โครงหลังทารกที่นุ่มชุ่มฉ่ำและหลุดออกจากกระดูก ผู้มีอุปการคุณของ The Shed ควรพบว่าการตกแต่งและบรรยากาศเป็นแบบชนบทที่มีเสน่ห์และแน่นอนว่าจะสามารถเพลิดเพลินไปกับดนตรีสดได้ในขณะที่พวกเขาเดินเล่น

ความหมายทางจิตวิญญาณของปลาหมึก

มิสซูรี Smokehouse ของ Bogart

เซนต์หลุยส์
ร้านอาหารแปลกตาแห่งนี้เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์เมมฟิสซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านเกิดของหัวหน้าพ่อครัว คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ที่นี่ทั้งเนื้อหน้าอกหรือซี่โครงทั้งแผ่นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและละลายในปากซึ่งคุณสามารถครอบคลุมในซอสที่กำหนดเองได้สี่อย่างของโบการ์ต

มอนทาน่า P.I.G. ที่ฉาวโฉ่ บาร์บีคิว

มิสซูลา
จริงๆแล้วชื่อเพียงอย่างเดียวทำให้จุดนี้ควรค่าแก่การเยี่ยมชมเนื่องจากเราต้องบอกว่าเราเป็นแฟนของข้อมูลอ้างอิงของ Biggie ที่เล่นได้ดี โชคดีที่บาร์บีคิวที่นี่ก็อร่อยมากเช่นกัน ฉาวโฉ่นำเสนอเนื้อซี่โครงสไตล์เท็กซัสและซี่โครงสไตล์เมมฟิสและคุณสามารถลิ้มรสอาหารของคุณในซอสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบาร์บีคิวสไตล์แคนซัสซิตีและนอร์ทแคโรไลนา

เนบราสก้า ผัดแจ็คบาร์บีคิว

ลินคอล์น
Phat Jack's เป็นเจ้าของและดำเนินการโดยคู่สามีภรรยาชาวลินคอล์นซึ่งตัดสินใจที่จะเปลี่ยนงานอดิเรกของพวกเขาในการทำอาหารบาร์บีคิวที่แข่งขันได้ให้กลายเป็นอาชีพ เคล็ดลับ: ไปที่นั่นให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อที่คุณจะสามารถสั่งซื้อปลายไหม้ของพวกเขาซึ่งเป็นอาหารพิเศษของ Phat Jack ที่เกือบจะหมดก่อนเวลาอันเนื่องมาจากความต้องการที่สูงมาก

เนวาดา Rollin 'Smoke BBQ

ลาสเวกัส
ไม่นั่นไม่ใช่การพิมพ์ผิด แต่ 'n' ที่ตกหล่นมีทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ทางใต้ของลาสเวกัสแห่งนี้ Rollin 'Smoke นำเสนอเนื้อสัตว์ที่ปรุงสไตล์ภาคใต้ทั้งหมดซึ่งคุณสามารถครอบคลุมด้วย' Arkansauces 'แบบโฮมเมดของพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้ที่รู้สึกกล้าหาญเป็นพิเศษควรเลือกใช้เบอร์เกอร์ 'Outlaw' ของพวกเขาซึ่งจะต้องเชื่อว่าต้องเห็น (และกิน) อย่างแท้จริง แม้ว่าคุณจะไม่อยากออกไปหาเบอร์เกอร์จริงๆให้เรียนรู้ วิธีทำเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบในครัวของคุณเอง .

นิวแฮมป์เชียร์ Rib Shack ของ K.C.

แมนเชสเตอร์
Rib Shack ของ K.C. เติบโตอย่างแข็งแกร่งในแมนเชสเตอร์มาเกือบสองทศวรรษแล้วและไม่ยากที่จะดูว่าทำไม K.C.'s มีตัวเลือกบาร์บีคิวแสนอร่อยให้เลือกมากมายเช่นเนื้อสะโพกเท็กซัสซี่โครงสไตล์เมมฟิสและหมูดึงนอร์ทแคโรไลนา คุณสามารถรับประทานอาหารรสเผ็ดเหล่านี้ภายในร้านอาหารสไตล์ชนบทที่มีเสน่ห์และปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วยตัวเลือกทะเลทรายแสนอร่อยเช่น s'mores หรือชีสเค้กทอด

นิวเจอร์ซี Smokehouse บาร์บีคิวของ Fink

ดูมองต์
มาที่ Fink's สำหรับ Texas Lollipop ไส้กรอกรมควันห่อเบคอนบนไม้จิ้มซอสบาร์บีคิว อิ่มอร่อยกับบาร์เต็มรูปแบบและมีมาตรฐานมากขึ้น แต่ยังคงความอร่อยอย่างเต็มที่ - ซี่โครงหมูและซี่โครงหมู Fink's ยังมีเครื่องเคียงอร่อย ๆ อีกมากมาย แต่ corn souffléเป็นเมนูพิเศษสำหรับร้านนี้

นิวเม็กซิโก ของ Sparky

ฟัก
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจร้านบาร์บีคิวที่เชี่ยวชาญในการชงเครื่องดื่มเอสเปรสโซเช่นเครื่องดื่ม 'Milky Way' หรือ 'Cosmic Blast' เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงบ่ายที่มารับฉันในขณะที่คุณรับประทานไส้กรอกกัดหรือแซนวิชเนื้อซี่โครงแสนอร่อย แม้ว่าถ้าคุณอยากทานอะไรที่มีรสชาติท้องถิ่นมากกว่านี้ให้ไปที่ชีสเบอร์เกอร์พริกเขียวซึ่งเป็นอาหารหลักของอาหารนิวเม็กซิโกและมีเพียงไม่กี่คนที่ทำได้ดีกว่า Sparky's

นิวยอร์ก บ้านเกิด Bar-B-Que

บรู๊คลิน
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่พบว่าความหลากหลายเป็นเครื่องเทศแห่งชีวิต ในสไตล์บรูคลินอย่างแท้จริงเมนูของที่นี่มีให้เลือกหลากหลายทางวัฒนธรรมเช่นเวียดนามฮอทวิงส์ซี่โครงเหนียวเกาหลีและทาโก้ Brisket Tacos น่าเสียดายที่พวกเขาไม่รับจองจึงวางโทรศัพท์เครื่องนั้นลง และคุณสามารถล้างบาร์บีคิวนั้นด้วยเบียร์คราฟต์หรือค็อกเทลจำนวนเท่าใดก็ได้รวมทั้งนักทานวันหยุดสุดสัปดาห์จะได้รับฟังดนตรีสด

นอร์ทแคโรไลนา Allen และ Son Bar-B-Q

ชาเปลฮิลล์
Barbeque เป็นเครื่องหมายการค้าทางวัฒนธรรมของ North Carolina และ Allen and Son เป็นสถานที่สำคัญของภูมิภาคนี้ ระหว่างภายนอกที่กรุด้วยไม้และผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุกการมาเยือนที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนเดินทางย้อนกลับไปในช่วงเวลาที่ง่ายกว่า และอาหารนั้นเป็นอมตะดังนั้นไปที่นี่เพื่อรับประทานอาหารที่เป็นแก่นสารของนอร์ ธ แคโรไลน่าด้วยบาร์บีคิวหมูสับราดด้วยซอสบาร์บีคิวที่ใช้น้ำส้มสายชูแบบคลาสสิกซึ่งคุณสามารถเติมเต็มด้วยความอร่อยของลูกสุนัขที่เงียบสงบ

นอร์ทดาโคตา NoBull Smokehouse

ฟาร์โก

NoBull เป็นสถานประกอบการในท้องถิ่นอย่างแท้จริงจนถึงไม้พื้นเมืองทางตอนเหนือของ Red และ White Oak ที่ใช้ในการสูบบุหรี่ พวกเขาให้บริการอาหารบาร์บีคิวที่อร่อยและฉ่ำเช่นซี่โครงหมูฉีกและเนื้อซี่โครงจากผู้สูบบุหรี่ สั่งแซนวิชสำหรับตัวคุณเองหรือไปกับกลุ่มและรับหนึ่งในจานอาหารจานใหญ่ที่ให้คุณได้ลิ้มลองเนื้อสัตว์ทุกเมนูในขณะเดียวกันก็เพลิดเพลินไปกับการตกแต่งภายในที่มีเสน่ห์ด้วยแสงไฟอ่อน ๆ และกำแพงอิฐที่เปิดโล่ง

โอไฮโอ บาร์บีคิวของ Eli

ซินซินนาติ
บาร์บีคิวเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แต่ด้วยที่นั่งกลางแจ้งทั้งหมดที่ Eli's จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่งสำหรับวันที่ Cincinnati ที่น่ารื่นรมย์ Eli's ให้บริการซี่โครงฮิคคอรีรมควันที่ละลายในปากและแซนวิชหมูดึงนุ่ม ๆ ซึ่งคุณสามารถทานคู่กับซอสสูตรเฉพาะของทางร้านได้ เท่าที่จะกล่าวได้ว่าปลายข้าวของเจลาเปโนเชดดาร์และขนมปังข้าวโพดjalapeñoดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ลองทานอาหารรสเผ็ดเหล่านี้อย่างแน่นอนเนื่องจากการเพิ่มความร้อนเป็นหนึ่งใน 10 วิธีรักษาอวัยวะเพศให้แข็งแรงตลอดชีวิต .

โอคลาโฮมา Iron Star Urban BBQ

โอคลาโฮมาซิตี
Iron Star นั้นค่อนข้างหรูหราอย่างน้อยก็เป็นไปตามมาตรฐานบาร์บีคิว - ที่อื่น ๆ ไม่มากในรายการนี้มีอาหารเรียกน้ำย่อยและเมนูสลัด แต่ไม่ต้องกังวลร้านอาหารในโอคลาโฮมาซิตีแห่งนี้ไม่ได้ชดเชยอะไรมากมาย Iron Star ให้บริการอาหารหลักสำหรับบาร์บีคิวเช่นแซนวิชเนื้อซี่โครงและหมูทอดราดด้วยสลัดตะวันตกเฉียงใต้เช่นเดียวกับซี่โครงหมูเซนต์หลุยส์และเครื่องเคียงแสนอร่อยเช่นแม็คแฟนซีและชีส

รู้ว่าผู้ชายชอบคุณ

โอเรกอน หมูของประชาชน

พอร์ตแลนด์
มีบางอย่างที่ 'พอร์ตแลนด์' เกี่ยวกับชื่อ 'People's Pig' แต่ผู้ที่ชื่นชอบบาร์บีคิวจากทุกสารทิศจะเพลิดเพลินไปกับเนื้อรมควันชุ่มฉ่ำที่มีให้ในสถานประกอบการแห่งนี้ ในบรรดาตัวเลือกอร่อย ๆ มากมายคุณสามารถลิ้มลองเนื้อหมูส่วนไหล่ที่เสิร์ฟบนโรลซาวโดว์หรือซี่โครงสไตล์เซนต์หลุยส์สักจานแล้วล้างออกด้วยค็อกเทลหรือเบียร์สดแสนอร่อย

เพนซิลเวเนีย Percy Street BBQ

นครฟิลาเดลเฟีย
ร้านอาหารแห่งนี้มีการตกแต่งภายในที่แปลกตาและมีเสน่ห์และให้บริการบาร์บีคิวที่อร่อยมากพอสำหรับแม้แต่ชาวเซาเทอร์เนอร์ที่ยากจะประทับใจ เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยจากบิสกิตหนานุ่มก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นแซนวิชหมูดึงหรือเนื้อแองกัสเนื้อแองกัส และ Percy Street มีคราฟต์เบียร์กระป๋องมากมายให้คุณได้ล้างท้องด้วย

โรดไอส์แลนด์ Becky's BBQ

มิดเดิลทาวน์
สถานประกอบการที่เรียบง่ายแห่งนี้เป็นร้านอาหารสไตล์คุณแม่และป๊อปในยุคเก่าอย่างแท้จริง Becky's นำเนื้อหมูรมควันแบบคลาสสิกแสนอร่อยของโรดไอส์แลนด์และอาหารประเภทเนื้อวัว (อื่น ๆ ) มาเกือบ 20 ปี พวกเขาปรุงเนื้อหมูและเนื้อวัวเป็นเวลา 18 ชั่วโมงและลูกค้าสามารถสั่งบาร์บีคิวด้วยซอสสไตล์แคนซัสซิตี้หรือนอร์ทแคโรไลนา

เซาท์แคโรไลนา D&H Bar-B-Que

แมนนิ่ง
คลาสสิก Dixie นี้เปิดมานานกว่า 50 ปีแล้วดังนั้นคุณจะรู้ว่าพวกเขากำลังทำสิ่งที่ถูกต้อง แวะชิมเมนูหมูหรือซี่โครงหมูบาร์บีคิวสักจานหรือทั้งสองอย่างหากคุณเลือกทานบุฟเฟ่ต์ที่ปรุงด้วยซอสสูตรลับของ D&H ซึ่งปรุงสดใหม่ทุกวัน

เซาท์ดาโคตา บาร์บีคิวแท่นขุดเจาะขนาดใหญ่

น้ำตกซู
ด้วยชื่อที่เหมาะสม Big Rig เริ่มต้นจากการเป็นรถบรรทุกอาหาร ปัจจุบัน Big Rig เป็นสามีภรรยาตัวเล็ก ๆ ที่ถ่อมตัวเป็นเจ้าของร้านบาร์บีคิว เมนูของพวกเขาได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางของสามีไปทั่วเท็กซัสและนำเสนออกไก่รมควันไม้โอ๊คสดอร่อยเนื้อหมูและซี่โครง ในความเป็นจริงการเปิดฟู้ดทรัคเป็นหนึ่งใน 20 ความเร่งรีบด้านที่ดีที่สุด ดังนั้นตามผู้นำของ Big Rig!

เทนเนสซี บาร์บีคิวกลาง

เมมฟิส
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับพิพิธภัณฑ์สิทธิพลเมืองแห่งชาติในเมมฟิสมีทุกสิ่งที่คุณต้องการในร้านบาร์บีคิว Central นำเสนอเนื้อซี่โครงที่รมควันเนื้อนุ่มหมูฉีกและซี่โครงสไตล์เมมฟิสซึ่งหมักข้ามคืนและเนื้อนุ่มที่หลุดออกจากกระดูกซึ่งทั้งหมดนี้สามารถราดด้วยซอสหวานรสเลิศ แต่ถ้าคุณไม่สามารถทานอะไรได้อีกเราว่าคุณควรมี BBQ Nachos

เท็กซัส บาร์บีคิว

ออสติน
อาจไม่มีรูปแบบบาร์บีคิวที่โด่งดังไปกว่าบาร์บีคิวในเท็กซัส (เสียงที่คุณได้ยินคือชาวนอร์ ธ แคโรไลนาเพื่อนของฉันกำลังลับมีด) La Barbecue ก่อตั้งโดยลูกสาวของ Bobby Meuller เชฟบาร์บีคิวระดับตำนานที่ได้รับรางวัลเป็นรถบรรทุกอาหารที่จอดอยู่ในออสตินซึ่งให้บริการเนื้อสัตว์ที่มีรสเผ็ดเป็นปอนด์หรือแซนวิชหลายแบบ และในขณะที่ร้านบาร์บีคิวที่ควรค่าแก่การแนะนำในเท็กซัสกำลังดึงดูดฝูงชนจำนวนมาก แต่คนที่ La Barbecue ก็ใจดีพอที่จะให้บริการเบียร์ฟรีแก่ผู้ที่รอเข้าแถว

ยูทาห์ อาร์แอนด์อาร์บาร์บีคิว

ออสติน
ร็อดและโรเจอร์เป็นพี่น้องสองคนที่เป็นนักชิมบาร์บีคิวคู่แข่งขันกันมาระยะหนึ่งก่อนจะตัดสินใจเปลี่ยนงานอดิเรกนั้น ไปทานอาหารจานของพวกเขาซึ่งคุณจะได้รับการสุ่มตัวอย่างของเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันรวมทั้งเครื่องเคียงและทั้งอาหารค่ำแบบม้วนหรือแบบเงียบ ๆ (เคล็ดลับสำหรับมืออาชีพ: ลูกสุนัขที่เงียบแทบจะไม่เคยเป็นตัวเลือกที่ผิด) หรือหากคุณมีเวลาว่างมากขึ้นในการจัดตารางเวลาให้ไปที่เว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อตัดสินใจว่ารายการพิเศษประจำวันของพวกเขาน่ารับประทานที่สุด

เวอร์มอนต์ Buebird บาร์บีคิว

เบอร์ลิงตัน
ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูบาร์บีคิวในระดับภูมิภาคซึ่งนำเสนอเมนูหมูย่างสไตล์แคโรไลนาซี่โครงแกะเซนต์หลุยส์และเนื้อซี่โครงสไตล์เท็กซัส นอกจากนี้ยังมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นสลัดผักคะน้าสำหรับทารก (ไปเพื่อสิ่งนี้ - เป็นด้านข้าง - เนื่องจากคะน้าเป็นหนึ่งใน 10 วิธีในการอัพเกรดอาหารของคุณอย่างไม่ลำบาก .) ปิดท้ายของกินแสนอร่อยเหล่านี้ด้วยการล้างมันด้วยเบียร์ฝีมือระดับภูมิภาคที่ Bluebird มีให้บริการ

เวอร์จิเนีย บาร์บีคิวที่แท้จริงของ Buz and Ned

ริชมอนด์
Buz และ Ned เป็นสถานประกอบการในริชมอนด์มานานกว่าสองทศวรรษแล้ว เป็นจุดเล็ก ๆ ที่ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับบ้านในยุคเก่า เน็ดได้เรียนรู้ศิลปะการทำบาร์บีคิวที่เติบโตในแอปพาเลเชียและต่อมาได้ส่งต่อความเชี่ยวชาญของเขาให้กับบัซผู้ซึ่งทำให้ผู้คนในริชมอนด์พึงพอใจด้วยเนื้อบาร์บีคิวสโมคกี้ที่นุ่มละมุน อาหารที่สมบูรณ์แต่ละมื้อมีสองด้านซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากคุณอาจมีปัญหาในการเลือกระหว่างรายการที่มีข้าวโพดทอดเคจุนลูกสุนัขที่เงียบสงบและกระเจี๊ยบทอด

วอชิงตัน Cask & Trotter

ซีแอตเทิล
เราลงคะแนนให้คุณเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณที่ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ แห่งนี้ด้วยการสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยจากเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยแม้ว่าคุณจะไม่สามารถผิดพลาดกับอาหารเรียกน้ำย่อยของพวกเขาได้ ส่วนเนื้ออกและเนื้อหมูรมควันชุ่มฉ่ำมีให้เลือกทั้งแบบสไลเดอร์หรือแซนวิชหรือคุณจะเลือกทานบาร์บีคิวซันเดย์และขนมปังข้าวโพดที่ชวนน้ำลายสอ นอกจากนี้ Cask & Trotter ยังมีเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่แสนอร่อยอีกหลายประเภทสำหรับมื้ออาหารของคุณ

เวสต์เวอร์จิเนีย ริดจ์วิวบาร์บีคิว

สถาบัน
Ridge View เป็นร้านบาร์บีคิวที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเวสต์เวอร์จิเนีย แต่ด้วยการนำเสนอแซนวิชเนื้อแองกัสเนื้อแองกัสแสนอร่อยหรือแซนวิชหมูดึงรสเผ็ดคุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักศึกษาขี้เมาก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารนี้ได้ เสริมอาหารค่ำของคุณด้วยเครื่องเคียงแสนอร่อยเช่นมักกะโรนีและชีสหรือมัฟฟินข้าวโพดหนึ่งตะกร้าและล้างมันทั้งหมดด้วยชาหวานแบบทางตอนใต้สุดคลาสสิก

วิสคอนซิน กระท่อมควัน

มิลวอกี
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่หุบตัวลงที่จุดนี้ซึ่งคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสั่งลูกสุนัขที่เงียบสงบหรือนาโช่บาร์บีคิว เนื้อของพวกเขาเป็นของท้องถิ่นและได้รับการเลี้ยงดูโดยไม่ใช้ฮอร์โมนหรือยาปฏิชีวนะและรมควันอย่างช้าๆเพื่อความสมบูรณ์แบบ Smoke Shack ยังมีซอสบาร์บีคิวให้เลือกมากมายไม่ต้องพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากมาย และทั้งหมดนี้สามารถเพลิดเพลินกับการตกแต่งภายในด้วยไม้ที่มีเสน่ห์

ไวโอมิง HQ Southern BBQ

แคสเปอร์
ร้านนี้ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันเก่า แต่อย่าให้รูปลักษณ์ภายนอกหลอกลวงคุณ พวกเขาใช้ชีวิตตามชื่อของบาร์บีคิวทางใต้อย่างแท้จริงแม้กระทั่งการเสนอชารสหวานวิธีการล้างที่อร่อยไม่ว่าเนื้อรมควันรสเผ็ดแบบใดก็ตามที่ดึงดูดสายตาของคุณ หากคุณต้องการความช่วยเหลือในการ จำกัด ตัวเลือกของคุณให้แคบลงเราจะบอกว่าซี่โครงหรือแผ่นอกไก่ทำมาเพื่อเสิร์ฟเนื้อฉ่ำที่คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ ต่อไปคนรักอาหารลองดู Meccas อาหารเลี่ยนที่ดีที่สุดที่ควรเยี่ยมชมก่อนตาย .

สำหรับคำแนะนำที่น่าอัศจรรย์เพิ่มเติมสำหรับการใช้ชีวิตอย่างชาญฉลาดดูดีขึ้นรู้สึกอ่อนเยาว์และเล่นให้หนักขึ้น ติดตามเราบน Facebook ตอนนี้!