ไม่มีความลับที่คุณ การเลือกรับประทานอาหาร ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของคุณอย่างมาก: ทุกอย่างตั้งแต่น้ำหนักไปจนถึงคุณภาพการนอนหลับสามารถย้อนไปถึงอาหารในจานของคุณได้ เหตุผลหนึ่งที่การรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับสุขภาพที่ดีก็เพราะสิ่งที่คุณกินเข้าไปมีผล ลำไส้ของคุณหรือไมโครไบโอม .
สุขภาพของลำไส้นั้นเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับสุขภาพของคุณเกือบทุกด้าน รวมถึง การทำงานของสมอง , เสี่ยงโรคเรื้อรัง , การจัดการน้ำหนัก , และ คุณภาพการนอนหลับ . แม้ว่าอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารมีอยู่มากมาย การศึกษาใหม่เน้นย้ำถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประหลาดใจของอาหารว่างทั่วไป อ่านต่อเพื่อดูว่ามันคืออะไร และการกินมันสามารถเพิ่มสุขภาพโดยรวมของคุณได้อย่างไร
อ่านต่อไปนี้: พยายามที่จะลดน้ำหนัก? ความสำเร็จของคุณขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ การศึกษาใหม่กล่าว .
สุขภาพลำไส้ของคุณส่งผลต่อน้ำหนักและคุณภาพการนอนหลับของคุณ
หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ดีกว่าในการควบคุมน้ำหนักหรือการนอนหลับให้ดีขึ้น ให้พิจารณาการรับประทานอาหารที่เป็นมิตรต่อลำไส้มากขึ้น
แบคทีเรียในลำไส้ของคุณ (หรือที่เรียกว่าไมโครไบโอม) เป็นที่อยู่ของ แบคทีเรียมากกว่า 50 ล้านล้านตัว - ดีบ้าง ไม่ดีบ้าง การบริโภคอาหารจากพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์ พรีไบโอติก และอาหารหมักดองที่มีโปรไบโอติกจะเลี้ยงแบคทีเรียที่ 'ดี' ช่วยให้พวกมันเจริญงอกงามและมีส่วนทำให้สุขภาพโดยรวมดีเยี่ยม ในทางกลับกัน การรับประทานอาหารแปรรูปทำให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายเพิ่มจำนวนขึ้น ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ
ความสมดุลของแบคทีเรียที่ดีและไม่ดีในลำไส้ของคุณมีอิทธิพลอย่างมาก ด้านสุขภาพของคุณหลายประการ ที่ช่วยในการควบคุมน้ำหนักและการนอนหลับรวมถึงการเผาผลาญและ การทำงานของภูมิคุ้มกัน .
อ่านต่อไปนี้: ความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมองของคุณสูงขึ้น 85 เปอร์เซ็นต์หากคุณนอนแบบนี้ การศึกษากล่าว .
ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
การรับประทานอาหารเหล่านี้มากขึ้นจะช่วยเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ที่แข็งแรง
แทนที่จะเอื้อมมือไปหยิบถุงใส่ชิปหรือโถคุกกี้ในครั้งต่อไปที่คุณต้องการขนม ให้ช่วยไมโครไบโอมและหยิบอัลมอนด์มาหนึ่งกำมือ เคนดรา วีคลีย์ , RD นักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนกับ อย ศูนย์โภชนาการมนุษย์ของคลีฟแลนด์คลินิก บอก ชีวิตที่ดีที่สุด , 'อัลมอนด์เป็นอาหารวิเศษที่ให้ประโยชน์มากมายกับส่วนต่างๆ ของร่างกาย มีไขมันดี โปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารรองที่มีประโยชน์ต่อลำไส้และอวัยวะอื่นๆ'
การศึกษาล่าสุดที่เผยแพร่ใน วารสารคลินิกโภชนาการ ตรวจสอบผลกระทบของอัลมอนด์ต่อไมโครไบโอมในลำไส้ นักวิจัยพบว่าการรับประทานอัลมอนด์ 56 กรัมทุกวัน (อัลมอนด์ประมาณ 46 เม็ด) สามารถปรับปรุงสุขภาพของลำไส้โดยการส่งเสริมระดับของ butyrate ซึ่งเป็นกรดไขมันสายสั้น (SCFA) ที่เกิดจากการหมักเส้นใยอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้ส่วนล่าง
Butyrate เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพโดยรวมที่ดี
แม้ว่าการศึกษาพบว่าการบริโภคอัลมอนด์ไม่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในความอุดมสมบูรณ์ของบิฟิโดแบคทีเรีย (โปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพในลำไส้ของคุณ) นักวิจัยสังเกตว่าการรับประทานอัลมอนด์มากขึ้นจะเพิ่มการผลิตบิวทีเรต ซึ่งให้ ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ . ตัวอย่างเช่น SCFA ที่เป็นมิตรต่อลำไส้นี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ป้องกันมะเร็งลำไส้ และทำให้เซลล์เยื่อบุลำไส้ของคุณแข็งแรงขึ้น — ซึ่งในทางกลับกัน รองรับสิ่งกีดขวางเลือดในลำไส้ของคุณ โดยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ เข้าสู่กระแสเลือดของคุณ
'บิวทีเรตถูกผลิตขึ้นเมื่อแบคทีเรียในลำไส้ของคุณทำลายไฟเบอร์ในลำไส้ใหญ่ บิวทีเรตเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับเซลล์ลำไส้ใหญ่ที่มีความสุข ดังนั้นยิ่งบิวทีเรตถูกป้อนเข้าสู่ลำไส้ใหญ่มากเท่าไร ลำไส้ใหญ่ก็จะสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมากขึ้นเท่านั้น' วีคลีย์อธิบาย .
สำหรับข่าวสารสุขภาพเพิ่มเติมส่งตรงถึงอินบ็อกซ์ของคุณ สมัครรับจดหมายข่าวรายวันของเรา .
บริโภคอัลมอนด์ในรูปแบบต่างๆ เพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักและการนอนหลับที่ดีขึ้น
หากคุณไม่ได้รักอัลมอนด์ด้วยตัวเอง คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวประโยชน์ต่อสุขภาพของถั่วต้นไม้เหล่านี้ได้โดยการบริโภคเนยอัลมอนด์หรือใช้แป้งอัลมอนด์ อย่างไรก็ตาม คำแนะนำขนาดหน่วยบริโภคจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับรูปแบบที่คุณเลือก ในการศึกษา ผู้เข้าร่วมรับประทานอัลมอนด์ 28 กรัม 2 ส่วนต่อวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ หรือประมาณ 1 กำมือ 2 ครั้งต่อวัน เมื่อใช้เมตริกนี้ เนยอัลมอนด์หรือแป้งอัลมอนด์หนึ่งถึงสองหน่วยบริโภคจะปลอดภัยและมีประสิทธิภาพต่อสุขภาพของลำไส้
'อัลมอนด์ นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารอื่นๆ อย่างรอบด้านแล้ว ยังสามารถส่งเสริมไมโครไบโอมในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยให้นอนหลับและเผาผลาญอาหารได้' วีคลีย์กล่าว 'การศึกษาหลายชิ้นเชื่อมโยงสุขภาพทางเดินอาหารกับการนอนหลับที่ดีขึ้น นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังย่อยได้ช้าลงและสามารถช่วยให้บางคนรู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดน้ำหนัก '
ระวังอย่าใส่อัลมอนด์มากเกินไป อัลมอนด์มีแคลอรี่หนาแน่นเนื่องจากมีไขมันสูง ดังนั้นการรับประทานอัลมอนด์มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ
อดัม เมเยอร์ อดัมเป็นนักเขียนด้านสุขภาพ นักโภชนาการแบบองค์รวมที่ได้รับการรับรอง และนักกีฬาที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก 100% อ่าน มากกว่า
